揚(yáng)州早茶卻是泰州做法 揚(yáng)州企業(yè)在進(jìn)攻泰州本土早茶市場上真是煞費(fèi)苦心

龍吟鳳凰城

臨川之筆 發(fā)表于 2025-08-01 14:06
古來行政等級和富裕程度反映在城墻大小，明清時，揚(yáng)州府城周十四里，泰州城周十二里，無錫縣城周十二里，泰興七里，鹽城七里，興化僅六里，連三里之城七里之郭都算不上，還談魚米之鄉(xiāng)，那時候沒有水利、發(fā)大水可要沖家的，興化是建國后才逐漸魚米之鄉(xiāng)

古代寫的魚米之鄉(xiāng)是海陵和今姜堰

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童言

泰州早茶特別魚湯面，最好里下河野生雜魚，泰州城用鰱魚做有土腥味，有的直接加科技狠活，真的不行！早茶不要過度宣傳，沒有早茶時代的生活環(huán)境了！包子不是土豬，蝦仁等魚塘的，雜魚與長魚貴而少，商業(yè)化的東西嘗嘗即行。貸真價實(shí)還是我自己從里下河取的雜魚做的湯面，真的余味繞梁��！那個xx瘋魚湯面把我們?nèi)�人拉肚子�?div id="dqm7n3y" class="mag_viewthread">來自安卓APP客戶端

童言

下河人歷史上由于黃河奪淮十年九澇！現(xiàn)在什么水面都比稻田值錢，真的日進(jìn)斗金，雜魚天不亮就被搶走了！許許多多大老板吃野生雜草

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童言

吃野生雜魚。而泰州城全醬油色河水，魚蝦不能吃

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笑不可遏

童言 發(fā)表于 2025-8-3 21:40
下河人歷史上由于黃河奪淮十年九澇！現(xiàn)在什么水面都比稻田值錢，真的日進(jìn)斗金，雜魚天不亮就被搶走了！許許 ...

日進(jìn)斗金，你是真敢說，真這么好，人口也不可能流出那么多了。

天空微亮

光說不練OO1 發(fā)表于 2025-8-1 17:17
你這吃集體的事，我們也干過！
我小學(xué)同學(xué)老娘在楊橋口拐角那個飲食店工作，要吃面餃，都是拿個大搪瓷把 ...

泰瑞恒

96年去揚(yáng)州上學(xué)，吃個早飯就燒餅油條豆?jié){，哪有什么早茶，都是賣的早餐，那時候有個賣早茶的估計都發(fā)財了，請同學(xué)回家做客，高郵寶應(yīng)江都興化的同學(xué)魚湯面都吃不下，嫌棄太腥，沒吃過，搞不懂現(xiàn)在連這個都要搶了嗎？

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tzlcy

不得不說揚(yáng)州人做的泰州干絲比泰州人做的泰州干絲還好吃，揚(yáng)州人偷師成功了

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