統(tǒng)一配餐監(jiān)管方案建議

最小的螞蟻

隱約感覺到，對某個(gè)企業(yè)獨(dú)享這蛋糕，好多人感覺不滿意了。其實(shí)這企業(yè)的底子，好多人都知道的。公開的股東之一，大家談的最多的就是以前揚(yáng)橋口開面店的，拆遷后開了好幾家餐飲店，都不算成功的�，F(xiàn)在算上岸了。

最小的螞蟻

笑不可遏 發(fā)表于 2023-9-11 22:20
你說的是食堂外包，現(xiàn)在統(tǒng)一配送的是嘉禾和稻花香兩家，中央廚房的要求高，還真沒那么簡單。

實(shí)力強(qiáng)的餐飲企業(yè)多了去的。我所知道的泰州某高校餐飲企業(yè)，就服務(wù)過大型活動(dòng)的，十萬人以上的規(guī)模的。當(dāng)小刀還在青年路時(shí)，人家在學(xué)校都有冷庫了。實(shí)力比這兩家強(qiáng)的企業(yè)，多了去的呀。

笑不可遏

最小的螞蟻 發(fā)表于 2023-9-11 22:22
隱約感覺到，對某個(gè)企業(yè)獨(dú)享這蛋糕，好多人感覺不滿意了。其實(shí)這企業(yè)的底子，好多人都知道的。公開的股東之 ...

這家企業(yè)供應(yīng)商大部分都是外地的，雖然都是大企業(yè)，獨(dú)占著本地的資源，但沒有讓本地的供應(yīng)商賺到錢唄，而且還在不斷壯大，不斷侵占本地供應(yīng)商的市場，一家獨(dú)大還影響了學(xué)校周圍一餐桌的生存，樹敵太多，情況就是這么個(gè)情況。

最小的螞蟻

泰州高校里面，服務(wù)過萬人以上的餐飲企業(yè)，不要太多呀。好多家背后都是服務(wù)過南京　上海這些學(xué)校的大型餐飲集團(tuán)，談實(shí)力，肯定比現(xiàn)在現(xiàn)在的這兩家強(qiáng)。不過，如果同等條件下，我還是支持本地企業(yè)的，肉還是爛在鍋里的好。

笑不可遏

最小的螞蟻 發(fā)表于 2023-9-11 22:27
實(shí)力強(qiáng)的餐飲企業(yè)多了去的。我所知道的泰州某高校餐飲企業(yè)，就服務(wù)過大型活動(dòng)的，十萬人以上的規(guī)模的。當(dāng) ...

統(tǒng)一配送中小學(xué)的哪有高校餐飲賺錢多啊，說白了就是薄利多銷，事情還多，而且投資還大，我覺得一般人不太愿意進(jìn)入。

最小的螞蟻

笑不可遏 發(fā)表于 2023-9-11 22:29
這家企業(yè)供應(yīng)商大部分都是外地的，雖然都是大企業(yè)，獨(dú)占著本地的資源，但沒有讓本地的供應(yīng)商賺到錢唄，而 ...

要想降成本，必然是要與外地企業(yè)合作的，泰州大型的肉類企業(yè)，批發(fā)市場規(guī)模太小了，他們?nèi)ツ暇�　蘇州　無錫采購是正常的。

zhangyue

光說不練OO1 發(fā)表于 2023-9-10 18:39
你問了這么多，難道不能自己去求正一下答案？
泰州這么多餐飲企業(yè)，有幾家經(jīng)過體系認(rèn)證了的？
你真的認(rèn)為 ...

你怎么知道我沒有求證    至于你說的體系認(rèn)證   我只想說   只要不是太垃圾的大酒店  搞個(gè)體系認(rèn)證并不難    有人專門給你辦這個(gè)

笑不可遏

zhangyue 發(fā)表于 2023-9-11 22:36
你怎么知道我沒有求證    至于你說的體系認(rèn)證   我只想說   只要不是太垃圾的大酒店  搞個(gè)體系認(rèn)證并不難 ...

那你看看安評環(huán)評了，光每個(gè)月的各種檢查就要搞死你。

zhangyue

笑不可遏 發(fā)表于 2023-9-11 22:40
那你看看安評環(huán)評了，光每個(gè)月的各種檢查就要搞死你。

想做配餐的生意  難得上下不打點(diǎn)好   我想老板這點(diǎn)眼頭見識(shí)還是有的吧

光說不練OO1

zhangyue 發(fā)表于 2023-09-11 22:36
你怎么知道我沒有求證    至于你說的體系認(rèn)證   我只想說   只要不是太垃圾的大酒店  搞個(gè)體系認(rèn)證并不難    有人專門給你辦這個(gè)

1、問的這些問題都可以在招標(biāo)書種找到答案，你去看過標(biāo)書嗎？
2、我也真服你，你連投標(biāo)需要什么體系認(rèn)證都不知道，竟然說“只要不是太垃圾的大酒店  搞個(gè)體系認(rèn)證并不難    有人專門給你辦這個(gè)”。

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