謠傳說多了 就成真的了 97年之前泰州人不吃早茶

光說不練OO1

apchy 發(fā)表于 2023-3-21 09:02
一直以來吃早茶的都是外地遷到泰州的，不信回家看一下家譜就知道是什么時(shí)候從哪里遷過來的，以前的老泰州人 ...

你這個(gè)土著與移民，要有個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，否則說不清楚！
泰州的城區(qū)很小，城外的基本都是解放后的移民！

apchy

光說不練OO1 發(fā)表于 2023-3-21 09:07
你這個(gè)土著與移民，要有個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，否則說不清楚！
泰州的城區(qū)很小，城外的基本都是解放后的移民！

1985年的時(shí)候去泰州親戚家，我們說上飯店吃早茶，他們不理解為什么不在家吃，然后就在他就家自己煮干絲，不比飯店差，上街買了幾種包子。親戚家住泰州一百西側(cè)，他們說這是習(xí)慣，不喜歡飯店的那種嘈雜。

海陵好人

tbjcq 發(fā)表于 2023-3-20 21:27
位置會(huì)賓樓鼓樓店附近

往中醫(yī)院方向的路口？

光說不練OO1

apchy 發(fā)表于 2023-3-21 09:14
1985年的時(shí)候去泰州親戚家，我們說上飯店吃早茶，他們不理解為什么不在家吃，然后就在他就家自己煮干絲， ...

馬上就會(huì)有人噴你！
85年的時(shí)候，泰州大小飯店的早茶已經(jīng)鋪開來了！
你這親戚，不做評價(jià)！

笑不可遏

apchy 發(fā)表于 2023-3-21 09:14
1985年的時(shí)候去泰州親戚家，我們說上飯店吃早茶，他們不理解為什么不在家吃，然后就在他就家自己煮干絲， ...

論煮干絲，還是自己家里做的好阿，老母雞湯，雞絲，牛肉絲，蝦一堆東西搞里頭，外面的實(shí)在太拉跨了，我們過年都在家里自己做。

城東東風(fēng)

apchy 發(fā)表于 2023-03-21 09:02
一直以來吃早茶的都是外地遷到泰州的，不信回家看一下家譜就知道是什么時(shí)候從哪里遷過來的，以前的老泰州人沒有吃早茶的習(xí)慣。

泰州早茶形成于清末民初 吸收了周圍各地的特色才形成今天的泰州早茶 但肯定不是97年以后才吃

來自安卓APP客戶端

apchy

笑不可遏 發(fā)表于 2023-3-21 11:31
論煮干絲，還是自己家里做的好阿，老母雞湯，雞絲，牛肉絲，蝦一堆東西搞里頭，外面的實(shí)在太拉跨了，我們 ...

確實(shí)是的。所以不上飯店吃早茶是講究的人家才這樣。

apchy

光說不練OO1 發(fā)表于 2023-3-21 11:23
馬上就會(huì)有人噴你！
85年的時(shí)候，泰州大小飯店的早茶已經(jīng)鋪開來了！
你這親戚，不做評價(jià)！

人家只是不上飯店去吃早茶，自己在家也整得相當(dāng)好。

璀璨明珠

什么鬼，興化帶泰州人吃早茶的嗎？興化都沒干絲只有卜頁，興化沒有魚湯面只有醬油的，哪個(gè)活鬼傳的泰州早茶學(xué)的興化的

來自蘋果APP客戶端

你無聊透頂

apchy 發(fā)表于 2023-03-21 09:02
一直以來吃早茶的都是外地遷到泰州的，不信回家看一下家譜就知道是什么時(shí)候從哪里遷過來的，以前的老泰州人沒有吃早茶的習(xí)慣。

你應(yīng)該這么說，泰州吃早茶的習(xí)慣受揚(yáng)州影響，兩地吃早茶風(fēng)俗形成時(shí)間相差不遠(yuǎn)，都是清末，后來又?jǐn)U散到周邊如興化，東臺等地，經(jīng)過歷史沉淀，形成了各自特色。

來自安卓APP客戶端