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[集思廣益] 請問一下泰州現(xiàn)在飯店還有那家不是預(yù)制菜的？

[復(fù)制鏈接]
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樓主
發(fā)表于 2025-9-23 21:02:09 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 來自： 中國江蘇泰州
最近頻頻爆料飯店出現(xiàn)預(yù)制菜  弄點(diǎn)人心惶惶的  還有健康的飯店嗎？
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發(fā)表于 2025-9-23 21:09:11 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇
小飯店太多了
3#
發(fā)表于 2025-9-23 21:37:49 | 只看該作者 來自： 中國山東威海
這就好比之前的核廢水不敢吃海鮮一樣，話題熱度一過誰還過問，該吃吃，該喝喝，既然想在外邊吃，就沒必要刻意避雷，你也避不了
4#
發(fā)表于 2025-9-23 21:39:02 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇
回答這個(gè)問題之前應(yīng)該要弄清楚一個(gè)問題，什么是預(yù)制菜？
5#
發(fā)表于 2025-9-23 21:45:41 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇
媽媽經(jīng)常給遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子做好吃的，做的很多然后放冰箱慢慢吃，這也是預(yù)制菜，你告訴我預(yù)制菜有毒?
6#
發(fā)表于 2025-9-23 22:03:39 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國
小飯店不用預(yù)制菜，因?yàn)槌杀靖卟缓纤恪Ｆ渌蟛糠诛埖昊静挥妙A(yù)制菜，個(gè)別菜用預(yù)制菜。極少飯店用大量預(yù)制菜。
7#
發(fā)表于 2025-9-23 22:07:52 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國
亂飛的磚頭 發(fā)表于 2025-09-23 21:45
媽媽經(jīng)常給遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子做好吃的，做的很多然后放冰箱慢慢吃，這也是預(yù)制菜，你告訴我預(yù)制菜有毒?

生水餃冷凍不屬于預(yù)制菜，熟水餃冷凍屬于預(yù)制菜，預(yù)制菜沒毒，但一般人除了吃肉丸等少數(shù)冷凍熟食外，大部分冷凍的隔夜菜大家不吃。
8#
發(fā)表于 2025-9-23 23:20:31 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇泰州
周日去萬達(dá)小菜園吃的紅燒肉，點(diǎn)菜后幾分鐘就上了，不是預(yù)制菜是什么
9#
發(fā)表于 2025-9-24 05:56:44 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇泰州
糾結(jié)預(yù)制菜的只有小老百姓，專家從來不糾結(jié)這玩意兒，只要衛(wèi)生有營養(yǎng)少加添加劑防腐劑這非常好了。
10#
發(fā)表于 2025-9-24 08:58:19 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國
瑞德75 發(fā)表于 2025-09-23 22:03
小飯店不用預(yù)制菜，因?yàn)槌杀靖卟缓纤�。其他大部分飯店基本不用預(yù)制菜，個(gè)別菜用預(yù)制菜。極少飯店用大量預(yù)制菜。

預(yù)制菜成本可以低到無法想象
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