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[網(wǎng)友爆料] 幾口下肚,吐到懷疑人生!泰州很多人家都有……

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發(fā)表于 2025-7-17 09:07:56 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 來(lái)自: 中國(guó)江蘇泰州
夏日炎炎,西瓜成為人們消暑解渴的首選水果,然而,這看似平常的飲食習(xí)慣卻可能隱藏著巨大的健康風(fēng)險(xiǎn)。近日,泰無(wú)聊網(wǎng)友爆料,家人在食用冰箱里拿出的隔夜西瓜后身體出現(xiàn)嚴(yán)重不適。

王女士(化名)介紹,孩子奶奶當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)了一個(gè)西瓜,食用一部分后,將剩余的西瓜用保鮮膜包裹放入冰箱冷藏。次日,老人取出隔夜西瓜繼續(xù)食用,然而沒(méi)過(guò)多久,便開(kāi)始出現(xiàn)嘔吐癥狀,且嘔吐不止。家人見(jiàn)狀,立即將其送往附近醫(yī)院就診。

到達(dá)醫(yī)院后,醫(yī)生對(duì)患者進(jìn)行了詳細(xì)的檢查和診斷。經(jīng)過(guò)一系列檢測(cè),醫(yī)生判斷患者是由于食用了被細(xì)菌污染的隔夜西瓜,引發(fā)了急性腸胃炎,從而導(dǎo)致劇烈嘔吐。醫(yī)生表示,夏季氣溫較高,食物本就容易變質(zhì),而西瓜富含水分和糖分,為細(xì)菌滋生提供了良好的環(huán)境。即使將西瓜放入冰箱冷藏,也不能完全阻止細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。此外,在切西瓜過(guò)程中,如果刀具、案板等沒(méi)有做到嚴(yán)格清潔和生熟分開(kāi),也極易使西瓜受到細(xì)菌污染。使用保鮮膜并非 “保險(xiǎn)箱”,若西瓜切面接觸過(guò)不潔餐具,保鮮膜反而會(huì)形成密閉環(huán)境,加速細(xì)菌滋生。

王女士表示,自己當(dāng)時(shí)曾勸阻,提醒夏季細(xì)菌繁殖快,隔夜西瓜容易變質(zhì),但母親堅(jiān)持節(jié)儉習(xí)慣,認(rèn)為 “放冰箱肯定沒(méi)事”。“不是第一次勸她了。” 王女士無(wú)奈地說(shuō),老人一輩子節(jié)儉,剩菜剩飯總要留到下頓吃,即便家人多次強(qiáng)調(diào)隔夜食物的風(fēng)險(xiǎn),她也總以 “以前條件差都這么吃,從沒(méi)出過(guò)事” 為由堅(jiān)持己見(jiàn)。

其實(shí),類似因食用隔夜西瓜而引發(fā)健康問(wèn)題的案例并非個(gè)例。此前,就有報(bào)道稱多戶家庭在食用隔夜西瓜后,家庭成員相繼出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)脫水、感染性休克等危及生命的情況。這些事件都給人們敲響了警鐘,除了隔夜西瓜,泰州人夏季愛(ài)吃的涼拌菜等美食的食用安全也不容忽視。

小編有話
如何避免因食用隔夜西瓜而引發(fā)健康問(wèn)題?首先,盡量現(xiàn)切現(xiàn)吃,減少西瓜暴露在空氣中的時(shí)間;如果一次購(gòu)買(mǎi)的西瓜較多吃不完,切開(kāi)后的西瓜應(yīng)用干凈的保鮮膜緊密包裹,盡快放入冰箱冷藏,但存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好不要超過(guò) 12 小時(shí)。其次,切西瓜時(shí)要確保刀具和案板的清潔,做到生熟分開(kāi),避免交叉污染。再者,從冰箱取出隔夜西瓜后,可將表面一層切除再食用,不過(guò)這也并非絕對(duì)安全的方法,若西瓜已被嚴(yán)重污染,切除表層也難以避免風(fēng)險(xiǎn)。此外,定期清潔冰箱也至關(guān)重要,可減少冰箱內(nèi)細(xì)菌滋生,降低食物被污染的幾率。夏日飲食安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康,大家在享受美食的同時(shí),一定要提高食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,守護(hù)好自己和家人的健康防線。

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