助殘日品友愛共融好滋味，泰州首家肯德基“天使餐廳”啟動

長頭發(fā)的一牙

2025年第35個全國助殘日，泰州首家肯德基“天使餐廳”成立。這是泰州市殘聯(lián)攜手無錫肯德基為殘障群體打造的友愛共融空間，為殘障群體提升自我、實(shí)現(xiàn)職業(yè)發(fā)展、融入社會提供助力。

走進(jìn)位于泰州市鑫海城市廣場一樓的肯德基新人民公園餐廳，不難發(fā)現(xiàn)這家餐廳的與眾不同，“謝謝”、“你好”、“再見”等生動的手語形象，將整座餐廳營造出有愛溫暖的氛圍。走進(jìn)餐廳，你會發(fā)現(xiàn)柜臺配備了特殊的點(diǎn)單系統(tǒng)，如用于交流的手寫板、無障礙點(diǎn)餐卡等，顧客可以通過點(diǎn)餐卡表達(dá)點(diǎn)餐、打包或堂食等基本信息。在這里，殘障員工被稱為“天使”，考慮到他們在溝通方面的特殊性，餐廳不僅定制了可視化的學(xué)習(xí)資料，硬件設(shè)施進(jìn)行過專門改造，例如餐廳內(nèi)使用的炸鍋除了傳統(tǒng)的鳴叫提示，還增加了燈光提示，方便聽障“天使員工”完成標(biāo)準(zhǔn)操作。

在餐廳一側(cè)的墻面上，一塊“‘天使員工’值班公告欄”吸引了記者的注意，上面有這家餐廳5位“天使員工”的卡通形象和昵稱，記者看到，從清洗、腌制、廚房，到總配、柜臺等各個餐廳崗位，都是“天使員工”可以勝任的崗位。正如無錫肯德基負(fù)責(zé)人介紹那樣，立足肯德基中國的社會責(zé)任體系，“天使餐廳”踐行肯德基“友愛共融好滋味”的品牌理念， “天使員工”和其他員工一樣，可以通過輪崗制承擔(dān)點(diǎn)餐、配餐、制作等環(huán)節(jié)任務(wù)，既學(xué)習(xí)崗位技能，也可以更積極地與外界交流，從而獲得更多發(fā)展機(jī)會。同時，“天使餐廳”還會根據(jù)他們的實(shí)際狀況及特點(diǎn)，設(shè)計(jì)個性化的培訓(xùn)計(jì)劃，幫助他們快速掌握工作技能。除了平等的就業(yè)機(jī)會外，“天使餐廳”還為員工提供了平等的晉升通道。

啟動儀式上，泰州市殘疾人聯(lián)合會理事長與無錫肯德基總經(jīng)理一起為肯德基天使餐廳揭牌。市殘聯(lián)理事長表示：“‘天使餐廳’是肯德基為回饋社會，發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢打造的創(chuàng)新公益餐廳，殘健共融特色為殘疾人打開了全面融入社會、實(shí)現(xiàn)更大自我價值的大門�？系禄�的‘天使餐廳’為眾多有就業(yè)意向的殘疾人提供了良好的示范作用，希望‘天使餐廳’的成立能帶動更多企業(yè)關(guān)注殘疾人就業(yè)，用實(shí)際行動助力殘疾人事業(yè)更好發(fā)展�！被顒蝇F(xiàn)場， “天使員工”們在餐廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下，共同展示了一段生動的手語舞，還有兩位“天使員工”與她7位好朋友共同展示了一段非洲鼓才藝，這不僅是作為肯家弟子的“天使”們對肯德基友愛共融的餐廳工作氛圍，以及“永遠(yuǎn)好滋味”品牌理念的認(rèn)同，更是充分展現(xiàn)了“天使員工”自立自強(qiáng)的風(fēng)采。

據(jù)了解，作為餐飲行業(yè)率先探索殘健共融的重要模式，肯德基自2012年推出肯德基天使餐廳至今，足跡已遍布全國60多座城市、70余家餐廳，累計(jì)為數(shù)百位殘障人士提供平等、開放的工作機(jī)會和成長空間。依托于龐大的門店基數(shù)與品牌影響力，肯德基天使餐廳為殘障群體打造了一片實(shí)現(xiàn)個人價值的廣闊舞臺。第35個全國助殘日來臨之際，肯德基在社交平臺上發(fā)起#用手語向天使餐廳傳遞愛#的互動活動，邀請消費(fèi)者在5月18日至20日期間，走進(jìn)線下天使餐廳，用簡單的你好、謝謝、再見等手語打招呼，在社交媒體上分享在天使餐廳的溫暖瞬間，讓更多人感受到殘障群體的友善和進(jìn)取，與肯德基一起營造友愛共融的氛圍。

進(jìn)入中國內(nèi)地近40載，肯德基公益體系在經(jīng)歷了一輪輪的迭代、創(chuàng)新與擴(kuò)展之后，夯實(shí)了品牌隨手公益、注重實(shí)效、長期主義、多元發(fā)展的公益內(nèi)核。以愛與善舉走進(jìn)社會不同群體，與其長期共建、共同成長，是肯德基公益肩負(fù)的使命。從幫扶資助留守、流動及城鄉(xiāng)困境兒童的肯德基小候鳥基金，到推動青少年體教融合的肯德基三人籃球賽，到倡行節(jié)約的肯德基食物驛站，再到助力殘障群體融入社會的肯德基天使餐廳，無一不是在為營造友愛共融的社會氛圍助力。