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leocqc 發(fā)表于 2023-09-22 13:15 其實(shí)賣鍋的時(shí)候賣家可能告訴你了 1、鍋買回來,烤藍(lán)處理,烤藍(lán)是一種防腐蝕的鋼鐵零件表面處理工藝,通過在鋼鐵表面生成致密的氧化層來實(shí)現(xiàn)。其原理是鐵和水的氧化反應(yīng),生成Fe3O4 2、有網(wǎng)友說了,買點(diǎn)豬油潤(rùn)潤(rùn)鍋。這里不細(xì)說了,參照其他網(wǎng)友說的自己摸索 3、上面兩步做好后基本就算開完鍋了。后面一個(gè)星期盡量勤用,只用來炒菜。 4、洗鍋時(shí)用燙水或開水沖洗,不要用洗潔精洗。以后也不能用洗潔精洗。洗完的鍋用干凈洗碗布或吸油紙或廚房紙巾擦凈,然后用干凈油刷刷一層油。鍋內(nèi)側(cè)外側(cè)兩面都得刷。 5、一星期后正常燒菜洗鍋就可以了。如果正常炒菜的話,不用再刷油了。如果長(zhǎng)時(shí)間空置不用,還是需要刷油保養(yǎng)。 6、炒菜的鍋和湯鍋要分開。不然再好的鐵鍋(這里說的是鐵鍋)都會(huì)生銹的
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自由自在網(wǎng)中游 發(fā)表于 2023-09-21 22:02 與開苞異曲同工 你的 UNDERSTAND?
apchy 發(fā)表于 2023-09-22 09:31 教你一個(gè)開鍋的簡(jiǎn)便方法:到菜場(chǎng)買上二斤沒用的肥肉(主要是便宜)回來切成小塊放鍋內(nèi)熬油,熬好后把油倒掉,鍋暫時(shí)不洗,等過了24小時(shí)再洗,目的是讓鍋吸足油,以后鍋就不會(huì)銹也不會(huì)沾鍋。
自由自在網(wǎng)中游 發(fā)表于 2023-09-23 13:04 呵呵 蠻好的 我也網(wǎng)購(gòu)了杠鈴和啞鈴的組合 加強(qiáng)力量方便的練習(xí) 要不然肌肉萎縮的厲害呢 好好學(xué)習(xí)天天向上
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