泰州有人開始搶鹽了？部分線下超市遭擁堵，緊急提醒：沒必要！

長頭發(fā)的一牙 · 發(fā)表于 2023-8-25 08:32:14

8月24日下午

日本排放核污染水入海

引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注

“日本核污水入海，

媽媽擔心鹽也被污染，

讓我囤些…”

泰州不少微信群討論“囤鹽”

有的商家順勢推銷井鹽巖鹽！

市區(qū)部分超市出現(xiàn)了瘋搶一幕

根據(jù)網(wǎng)友發(fā)來的現(xiàn)場照片，從當天下午開始，在大潤發(fā)等超市購買食鹽的市民明顯增多，其中以中老年朋友居多，貨架上多個品牌的食鹽產(chǎn)品已被清空。

搶購過程中，有市民表示，食用鹽的保質(zhì)期長達三年，盡管家里還有存貨，但是看到新聞后，難免感到擔憂，于是在親朋好友的建議下“跟風(fēng)”買一些，有備無患、圖一個心安。線上平臺食鹽銷售同樣火爆，小編打開天貓超市搜索關(guān)鍵詞發(fā)現(xiàn)，常用的品牌食鹽已售罄，但淘寶、京東、拼多多等電商平臺依然可以下單購買，且?guī)齑媸挚捎^。

與此同時，熱度上漲的還有海帶、紫菜、裙帶菜等海產(chǎn)品，網(wǎng)友李女士表示，自己剛剛下單了幾大包紫菜和裙帶菜，預(yù)計未來一個月內(nèi)不必擔心食材短缺問題。

超市銷售人員介紹，泰州市場上在售的食鹽大部分都是井鹽，而國人食用的食鹽大部分也是井鹽，因此，市民無需過度恐慌，更沒有必要“囤鹽”。別慌，泰州目前在售食鹽庫存數(shù)量充足，即使貨架暫時被清空，也將盡快補貨上架。

此前，泰州曾有過兩次比較大規(guī)模的全民囤鹽，包括2003年的“非典”時期，以及2011年3月日本海嘯引發(fā)地震，日本福島第一核電站爆炸，全國多地也出現(xiàn)食鹽搶購潮。一次次的事實證明，盲目囤積食鹽毫無必要。

我們需要囤鹽嗎？專家提醒：沒必要！

中國鹽業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王小青此前在接受媒體采訪時表示，我們國家有嚴格的食品安全規(guī)定，國內(nèi)的產(chǎn)鹽量也滿足需求，所以不建議效仿韓國民眾囤鹽的做法。我國生產(chǎn)食用鹽，使用原料有海鹽、井礦鹽，還有湖鹽，其構(gòu)成比例分別為22%，61%，17%。

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長頭發(fā)的一牙 · 發(fā)表于 2023-8-25 08:33:52

中鹽集團關(guān)于保障食鹽市場供應(yīng)的聲明

受日本核污染水排海影響，我國部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象。中鹽集團作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)，保障食鹽市場供應(yīng)和質(zhì)量安全是我們的首要責(zé)任。針對此次市場波動，特做如下聲明:

我國對食鹽實行定點生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。

中鹽集團是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團在全國有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲備供應(yīng)充足。

中鹽集團具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險評估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。

中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發(fā)的歷次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應(yīng)，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。

近期，部分區(qū)域市場發(fā)生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現(xiàn)象，我們正在加班加點生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場供應(yīng)。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。

特此聲明。

中國鹽業(yè)集團有限公司

2023年8月24日

隨風(fēng)94 · 發(fā)表于 2023-8-25 08:48:58

日本排核，國人搶鹽？？？？非典的鹽都吃完了？

來自安卓APP客戶端

長頭發(fā)的一牙 · 發(fā)表于 2023-8-25 09:04:54

興化市場監(jiān)管發(fā)布：
受日本福島第一核電站核污染水排入海洋報道影響，近日我市購買食鹽的市民有所增多，部分門店出現(xiàn)搶購食鹽現(xiàn)象。
據(jù)了解，我國有大量的不用海水制成食鹽的原鹽儲備（如井鹽和巖鹽），日本核輻射核污染即使到了最嚴重水平，也不會影響我國的食鹽安全，不必恐慌。
市市場監(jiān)管局從市鹽業(yè)公司了解到，目前居民用鹽庫存約800噸，粗略估算可供市民使用3個月；食品企業(yè)加工用鹽庫存約1600噸，能保障企業(yè)生產(chǎn)1個月左右。大潤發(fā)、蘇果、春萍等大型超市貨源充足，供貨渠道暢通，可隨時安排供貨，市民沒必要囤鹽。
市市場監(jiān)管局已第一時間提醒相關(guān)商超不得哄抬價格、囤積居奇，并將持續(xù)加大對食鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測、價格監(jiān)管等工作力度，確保廣大市民用上放心鹽。

長頭發(fā)的一牙 · 發(fā)表于 2023-8-25 09:09:33

不必囤鹽！江蘇省食鹽供應(yīng)安全充足
江蘇市場監(jiān)管 2023-08-25 09:06 發(fā)表于江蘇

日本宣布于24日啟動福島核污染水排海，引發(fā)全球持續(xù)廣泛關(guān)注和熱議，一些國家和地區(qū)的居民陸續(xù)開始“囤鹽”。

8月24日，江蘇部分市縣食鹽市場發(fā)生波動。作為全省食鹽供應(yīng)主渠道，蘇鹽集團表示，其生產(chǎn)的“淮鹽”絕大部分為井礦鹽，采自地表1000米以下的鹽礦，品質(zhì)純正無污染，曾獲評“中國食品安全示范企業(yè)”“中國食品安全誠信示范單位”等稱號，“淮鹽”先后榮獲全國質(zhì)量獎、江蘇省省長質(zhì)量獎

“淮鹽管夠，請大家放心消費，不要盲目搶購�！碧K鹽集團黨委書記、董事長鄭海龍表示，“作為全省食鹽供應(yīng)主渠道，蘇鹽集團在2003年非典肺炎、2011年日本大地震等歷次食鹽市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應(yīng)，起到了壓艙石和頂梁柱作用�！�

蘇鹽集團年食鹽生產(chǎn)能力達150萬噸，在全省13個市建有省市兩級食鹽政府儲備及企業(yè)社會責(zé)任儲備共計6萬余噸，可以滿足全省人民2個月食鹽用量。目前，蘇鹽集團各市縣鹽業(yè)公司正在加班加點配送補貨，確保各大商超食鹽充足供應(yīng)。