據(jù)國家統(tǒng)計局泰州隊CPI調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,今年以來雞蛋價格震蕩走高。12月10日,泰州市農(nóng)貿(mào)市場洋雞蛋均價為13.6元/千克,與年初相比上漲17.6%,同時,近期價格連續(xù)101天破“6”。草雞蛋價格也同步上漲,均價為20.0元/千克,與年初相比上漲24.3%。 今年雞蛋價格上漲有多方面因素,一是受疫情影響,市民積極進行雞蛋囤積,雞蛋消費被提前透支。二是受飼料相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品玉米、大豆價格上漲影響,養(yǎng)雞成本上升并進一步傳導至雞蛋。三是汽柴油價格上漲,造成雞蛋運輸成本上漲。據(jù)某養(yǎng)殖大戶反映:“雞蛋價格處于高位,加之近期豬肉價格相比之前有所回落,雞蛋消費受影響。而且冬季本身就是雞蛋消費的淡季,食品加工行業(yè)開機率偏低,雞蛋需求偏弱。預(yù)計后期雞蛋上漲空間較小,或?qū)⑵椒(wěn)運行。” |