海陵區(qū)市場監(jiān)管局以“三個抓實(shí)”推動“無堂食”外賣健康發(fā)展

紅衣妹妹

近日， 為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲市場秩序，筑牢食品安全防線，區(qū)市場監(jiān)管局專項(xiàng)開展“無堂食”外賣檢查整治行動，以底數(shù)抓實(shí)、檢查抓實(shí)、整治抓實(shí)全力凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境，保障群眾舌尖上的安全。

一是底數(shù)抓實(shí)，拉網(wǎng)式排查。 此次專項(xiàng)整治行動明確將全區(qū)范圍內(nèi)“無堂食”外賣商家作為排查對象，組織行政執(zhí)法人員80余人次參與專項(xiàng)行動，通過實(shí)地走訪、數(shù)據(jù)比對等方式全面排查，將140家“無堂食”外賣餐飲店逐一登記造冊，確保底數(shù)清、情況明。

二是檢查抓實(shí)，全方位監(jiān)管。專項(xiàng)行動中，執(zhí)法人員對“無堂食”外賣餐飲店全方位細(xì)致檢查，重點(diǎn)聚焦經(jīng)營證照信息、經(jīng)營范圍、食品采購索證索票記錄、食材貯存情況、加工操作流程及后廚環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保將食品安全風(fēng)險隱患壓降到底。

三是整治抓實(shí)，長效化治理。對發(fā)現(xiàn)的超范圍經(jīng)營、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題130余處，以“零容忍”態(tài)度當(dāng)場責(zé)令整改并立案查處1起，對當(dāng)場不能整改的要求商家限期整改到位，截至目前已全部整改到位。著眼建立長效監(jiān)管機(jī)制，對照前期檢查問題清單開展“回頭看”行動，杜絕類似問題隱患再發(fā)生。以行政約談、普法宣傳持續(xù)強(qiáng)化平臺和商家食品安全主體責(zé)任意識，引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)鞏固專項(xiàng)整治成果，加大日常巡查和抽檢力度，鼓勵引導(dǎo)市民舉報食品安全隱患和違法違規(guī)線索，推動“無堂食”外賣餐飲健康發(fā)展。

SPC養(yǎng)豬班

才140家無堂食外賣店？我開始姓秦始皇還活著

來自蘋果APP客戶端

乎乎大睡

這種以前是不是在管理范圍之外？類似那種家庭婦女在自己家里做飯菜，然后賣給鄰居？

乎乎大睡

SPC養(yǎng)豬班 發(fā)表于 2025-6-5 13:56
才140家無堂食外賣店？我開始姓秦始皇還活著

140家不少了。都能把幾條街站具了，那樣至少140天能天天放爆竹了

補(bǔ)充內(nèi)容 (2025-6-5 14:10):
140家放爆竹的話，算起來要幾十上百萬資金了？那附近賣爆竹的是不是都能發(fā)財了