泰州有沒(méi)有正宗的東臺(tái)臭干？

戴南不銹鋼666

tzhlyxy 發(fā)表于 2024-03-06 16:36
東臺(tái)臭干澆鹵子

那跟我老家戴南的臭干應(yīng)該差不多，一般是在鹵菜攤上才能買到的，鹵子有點(diǎn)像老鵝的那個(gè)鹵子，但又不是，確實(shí)挺不錯(cuò)的，另有一番滋味。

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戴南不銹鋼666

t6t6t6 發(fā)表于 2024-03-06 11:18
泰州煮的干子比東臺(tái)大豐的差多了

不知道是不是一般只能在鹵菜攤上才能買到的那種，鹵子的味道像老鵝的鹵子，那個(gè)一般不是當(dāng)零食吃的，是喝酒下飯的好菜。

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t6t6t6

文山會(huì)海 發(fā)表于 2024-03-05 20:45
大豐的臭干，也來(lái)自泰州

胡扯，根本是兩種不同的東西

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t6t6t6

戴南不銹鋼666 發(fā)表于 2024-03-06 01:51
不知道是不是一般只能在鹵菜攤上才能買到的那種，鹵子的味道像老鵝的鹵子，那個(gè)一般不是當(dāng)零食吃的，是喝酒下飯的好菜。

不是的

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混遲早要還的

tzhlyxy 發(fā)表于 2024-03-06 16:36
東臺(tái)臭干澆鹵子

就這個(gè)哪里有求告知

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混遲早要還的

橘子皮2024 發(fā)表于 2024-03-06 14:50
我上次在華潤(rùn)四期前十字路口，看到過(guò)一個(gè)東臺(tái)臭干攤子，還不錯(cuò)，但是好像天冷最近沒(méi)出來(lái)了

好的感謝

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7530

混遲早要還的 發(fā)表于 2024-03-06 11:07
求個(gè)東臺(tái)或者鹽城臭干

泰州臭干更好吃

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ych1995

正宗泰州臭干，不存在正宗東臺(tái)臭干一說(shuō)

apchy

東臺(tái)臭干已經(jīng)入選全國(guó)名小吃名錄，與東臺(tái)魚(yú)湯面、東臺(tái)麻蝦醬并稱為東臺(tái)三絕，聞名于世，享譽(yù)全球。

嘀咕

t6t6t6 發(fā)表于 2024-03-06 11:18
泰州煮的干子比東臺(tái)大豐的差多了

外國(guó)的月亮難道都比國(guó)內(nèi)圓？？東臺(tái)我經(jīng)常去也吃過(guò)豆干之類的沒(méi)感覺(jué)比泰州好吃，不知道你這看法從哪里得到的。

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