羊肉吃膩了才會吃羊蝎子。一般都是工廠宰殺包裝的。本來就是肉不多的脊椎骨。

太無聊大意了哈哈哈

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wyj111 發(fā)表于 2025-12-23 15:01
我也沒吃過這個，怕這個菜名。就是吸羊骨頭的骨髓吧

那是脊髓，不是骨髓。
我處理帶脊椎骨的排骨時，都要把脊髓去掉，異味重。

我也沒吃過這個，怕這個菜名。就是吸羊骨頭的骨髓吧

那得問蘇軾，他發(fā)明的這道菜

羊蝎子就是骨頭，想吃肉直接買羊肉

專家說得非常正確，羊蝎子就是沒肉的骨頭，主要是吃羊蝎子的味道，想吃肉就直接買羊肉。

為什么豬蝎子、牛蝎子沒人喜歡買，羊蝎子就成香餑餑？
實話實說，我不買羊蝎子。