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大麥粥怎么做才紅？

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發(fā)布時間: 2022-7-28 02:59

正文摘要:

3-4兩大米，淘洗干凈放水煮，10克大麥粉，加水攪勻，粥快好了倒入鍋中，再加1克不到的食用堿（我用的食用小蘇打），為什么做出來沒有人家做的紅？我做出來和大麥粉的顏色基本一樣，白的，哪里出問題了，請教一下 ...

回復

很忙來自： 中國江蘇 發(fā)表于 2022-8-2 14:09:52
正常吃就可以了
思念在遠方來自： 中國上海 發(fā)表于 2022-7-31 08:22:15
水質，以前吃井水，煮出來就是紅色的
不吃辣來自： 中國江蘇泰州 發(fā)表于 2022-7-30 22:06:02
怎么把粥燒出來稠厚一些
浪漫夏日℡來自： 中國江蘇泰州 發(fā)表于 2022-7-30 21:21:57
可能是老抽放少了
張榮亮8888來自： 中國江蘇 發(fā)表于 2022-7-30 08:34:19
鳳飛于天 發(fā)表于 2022-07-29 19:58
有人把這個做成生意嗎

高港早茶店，正常一元一碗，也有賣一塊五毛的！
鳳飛于天來自： 中國江蘇 發(fā)表于 2022-7-29 19:58:08
有人把這個做成生意嗎
微信用戶來自： 中國江蘇泰州 發(fā)表于 2022-7-29 16:33:36
把一塊紅色豆腐乳弄碎了放進去就紅了。
尋覓ice的來自： 中國江蘇泰州 發(fā)表于 2022-7-29 11:25:02
泰簡單來自： 中國江蘇泰州 發(fā)表于 2022-7-28 19:44:59
紅不紅無所謂，只要好吃。

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