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泰無聊論壇

標(biāo)題: 泰州有什么上檔次特產(chǎn) [打印本頁]

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-4 22:24
標(biāo)題: 泰州有什么上檔次特產(chǎn)
求問各位，泰州目前有什么上檔次的特產(chǎn)，可以送人的

作者: 單裑 時(shí)間: 2024-9-4 22:50
肉脯

作者: 流年似水88 時(shí)間: 2024-9-4 22:54
小海鮮

作者: 文山會(huì)海 時(shí)間: 2024-9-5 00:28
大螃蟹，蟹黃包

作者: WX69698539 時(shí)間: 2024-9-5 03:10
螃蟹

作者: apchy 時(shí)間: 2024-9-5 05:45
溱湖籪蟹和靖江蟹黃湯包。

作者: 蟑螂愛熊熊 時(shí)間: 2024-9-5 07:50
沒有。

作者: 大陸 時(shí)間: 2024-9-5 08:03
海鮮

作者: 大陸 時(shí)間: 2024-9-5 08:04
三麻

作者: 永恒09 時(shí)間: 2024-9-5 08:11
黃橋燒餅、靖江肉脯、溱湖籪蟹，我就知道這幾個(gè)

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-5 08:21

單裑發(fā)表于 2024-09-04 22:50
肉脯

這么來看，泰州好像真沒什么有檔次的特產(chǎn)

作者: rjxx7302 時(shí)間: 2024-9-5 08:25
興化滴大旁海

作者: 胖卡卡 時(shí)間: 2024-9-5 10:20
梅蘭春

作者: 啊怡雅 時(shí)間: 2024-9-5 10:22
靖江肉脯用料精細(xì)，配方獨(dú)特，歷經(jīng)十余道傳統(tǒng)制作工序。這樣才能使肉脯薄如紙，形方正，色如瑪瑙紅玉之艷。外帶也很方便，據(jù)說靖江老百姓只認(rèn)雙魚牌的。

黃橋燒餅風(fēng)味獨(dú)特,其色香味均不同于一般的點(diǎn)心,具有“香脆兩面黃,外撒芝麻內(nèi)擦酥”的傳統(tǒng)特色。它外形飽滿美觀,色澤金黃如蟹殼,入口酥松,不焦不糊、不油不膩,堪稱燒餅界中的超級(jí)極品。

興化大閘蟹個(gè)大、體肥、肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美而聞名。大閘蟹屬于中華絨螯蟹，個(gè)體大、體型健壯，體表光滑，青背、白肚、金爪、黃毛，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是大閘蟹中的上品。

溱湖甲魚因溱湖水質(zhì)清純，魚、蝦、螺絲等淡水餌料豐富而肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，以煨湯為首選。其湯透明，清香四溢，口感清純，沁人心脾，如飲瓊漿，如食仙品。

作者: 啊怡雅 時(shí)間: 2024-9-5 10:23
興化豬頭肉選用當(dāng)?shù)氐耐霖i，經(jīng)去毛、瀝血、老鹵腌制、旺火烹煮、文火燜絲等工序加工制成，其味無窮，酥香鮮美，肥而不膩，具有香、透、清的特點(diǎn)。

姜堰酥餅是將兩片餅坯之間夾以火腿、筍丁、雞丁、蝦仁等所制餡心，捏實(shí)邊沿，油炸成熟。其層次豐富，花紋清晰，色澤金黃，酥脆味香。
泰州人送禮三件頭，麻餅麻糕香麻油。泰州麻餅，又稱雙面雙色麻餅，因其兩面蘸滿了精選的黑白芝麻緣故，其兼咸甜兩味，色澤金黃，質(zhì)地酥脆。

作者: 啊怡雅 時(shí)間: 2024-9-5 10:29
此外還有靖江蟹黃湯包靖江的馬橋餛飩以及泰州不可缺的干絲
干絲細(xì)分簡(jiǎn)介如下:
泰州的干絲，分為煮干絲和燙干絲兩種不同的做法。而干絲就是豆腐干切絲。一般是將干絲加火腿絲、筍絲、口蘑絲、木耳絲等等，高檔的酒店是海參絲或燕窩絲，放在一起煮成湯。

作者: 單眼皮de豬 時(shí)間: 2024-9-5 10:37
特產(chǎn)幾乎沒有上檔次的，但是能包裝成很有檔次的

作者: 啊怡雅 時(shí)間: 2024-9-5 10:58
出于送禮的話，可以先選梅蘭春酒和泰州興化糯米漿酒，其次選黃橋燒餅姜堰酥餅靖江豬肉脯，三選泰興銀杏禮盒套裝靖江香沙芋，四選溱湖八鮮禮包裝，興化中莊醉蟹，興化豬頭肉
五選，泰州送禮三件套麻糕麻餅麻油
六選，泰州本地人愛喝的茶葉
不知是否有樓主您鐘意的選擇，我的朋友。
若有不周到的地方，請(qǐng)諒解，謝謝

作者: 啊怡雅 時(shí)間: 2024-9-5 10:59

單眼皮de豬發(fā)表于 2024-09-05 10:37
特產(chǎn)幾乎沒有上檔次的，但是能包裝成很有檔次的

話糙理不糙，頂級(jí)理解

作者: 唱吧 時(shí)間: 2024-9-5 11:02
梅蘭春老爺子，我就不信你這位親戚朋友這個(gè)也配不上！

作者: 海天一色 時(shí)間: 2024-9-5 11:27
上檔次就蟹黃包吧蟹黃多的那種還有興化陽澄湖牌大閘蟹

作者: ych1995 時(shí)間: 2024-9-5 11:37
包裝好了，就上檔次

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-5 12:41

永恒09 發(fā)表于 2024-09-05 08:11
黃橋燒餅、靖江肉脯、溱湖籪蟹，我就知道這幾個(gè)

謝謝

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-5 12:43

唱吧發(fā)表于 2024-09-05 11:02
梅蘭春老爺子，我就不信你這位親戚朋友這個(gè)也配不上！

為什么你的回答這么難聽呢？姥爺子很貴嗎？你要不要。我便宜賣你

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-5 12:43

啊怡雅發(fā)表于 2024-09-05 10:59
話糙理不糙，頂級(jí)理解

確實(shí)

作者: SPC養(yǎng)豬班 時(shí)間: 2024-9-5 12:49
11還是12 當(dāng)時(shí)還在原單位工作，單位組織外出旅游我極力推薦泰州被采納，地接導(dǎo)游推薦得紀(jì)念品是三麻

作者: 海陵舊城人 時(shí)間: 2024-9-5 13:27

文山會(huì)海發(fā)表于 2024-09-05 00:28
大螃蟹，蟹黃包

這個(gè)可以

作者: poptang 時(shí)間: 2024-9-5 16:40
大客戶直接梅蘭春老爺子+天德湖的禮包，正常朋友就梅蘭春龍瓶+肉脯+黃橋燒餅+會(huì)賓樓的蟹黃包禮盒

作者: poptang 時(shí)間: 2024-9-5 16:43

SPC養(yǎng)豬班發(fā)表于 2024-9-5 12:49
11還是12 當(dāng)時(shí)還在原單位工作，單位組織外出旅游我極力推薦泰州被采納，地接導(dǎo)游推薦得紀(jì)念品是三麻

麻糕確實(shí)挺好吃的。以前的小磨麻油還是節(jié)節(jié)高麻油也可以的，麻將，現(xiàn)在不流行了

作者: 一個(gè)好漢666 時(shí)間: 2024-9-5 17:17
臭干必須上檔次

作者: sunjin111 時(shí)間: 2024-9-5 17:25
泰州送的出手的特產(chǎn)，只有大螃蟹了，在上海都是開口要大螃蟹的

作者: 滄浪 時(shí)間: 2024-9-5 17:43
大螃蟹，蟹黃包，豬肉脯，魚圓魚餅蝦球。

作者: vanezdy 時(shí)間: 2024-9-5 20:52
龐海

作者: tzlandunjs 時(shí)間: 2024-9-5 21:16
六千一瓶的梅蘭春酒

作者: Cxm630104 時(shí)間: 2024-9-6 07:10
三麻

作者: 貸后 時(shí)間: 2024-9-6 11:11
銀杏，白果大顆粒的

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-6 11:11

tzlandunjs 發(fā)表于 2024-09-05 21:16
六千一瓶的梅蘭春酒

價(jià)格我知道，但是既然你評(píng)論了，你要的話我三千賣你

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-6 11:13
謝謝各位

作者: wyj111 時(shí)間: 2024-9-6 13:27
溱湖籪蟹，靖江小籠湯包，梅蘭春酒，紅五星的麻糕麻油，這些都是外地沒有的泰州特產(chǎn)。包裝好些很上檔次

作者: 海盜旗 時(shí)間: 2024-9-6 16:25

天下無雙- 發(fā)表于 2024-09-06 11:11
價(jià)格我知道，但是既然你評(píng)論了，你要的話我三千賣你

作者: dawn/xiaojun 時(shí)間: 2024-9-7 05:41
梅蘭春老爺子

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-7 18:23

wyj111 發(fā)表于 2024-09-06 13:27
溱湖籪蟹，靖江小籠湯包，梅蘭春酒，紅五星的麻糕麻油，這些都是外地沒有的泰州特產(chǎn)。包裝好些很上檔次

謝謝

作者: 宇宙巡警 時(shí)間: 2024-9-7 18:31
河豚、大螃蟹、蟹黃包

作者: tzdl1 時(shí)間: 2024-9-7 19:36
有個(gè)屁的特產(chǎn)，總不能前面加個(gè)地名就說是特產(chǎn)了吧？

作者: 乎乎大睡 時(shí)間: 2024-9-7 19:54
看了回復(fù)長(zhǎng)知識(shí)了

作者: 待審核73261 時(shí)間: 2024-9-7 19:56
紅五星大禮包

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-11 17:00

待審核73261 發(fā)表于 2024-09-07 19:56
紅五星大禮包

OK，已經(jīng)買了

作者: 光說不練OO1 時(shí)間: 2024-9-11 17:10

天下無雙- 發(fā)表于 2024-9-6 11:11
價(jià)格我知道，但是既然你評(píng)論了，你要的話我三千賣你

看樣子，梅蘭春酒，你很了解！
據(jù)說現(xiàn)在基本都是買基酒勾兌，有沒值得推薦的，可以作為禮物的梅蘭春酒？
想用泰州特產(chǎn)湊個(gè)2、3000禮物，真的挺難的，螃蟹又有保存條件限制。

作者: lue284588492 時(shí)間: 2024-9-11 18:55
等后面1斤左右的籪蟹

作者: 賈潤秋 時(shí)間: 2024-9-11 20:18
梅蘭春老爺子酒就怕你送不起

作者: -小熊 時(shí)間: 2024-9-12 00:26

poptang 發(fā)表于 2024-09-05 16:43
麻糕確實(shí)挺好吃的。以前的小磨麻油還是節(jié)節(jié)高麻油也可以的，麻將，現(xiàn)在不流行了

三麻是指麻餅、麻糕、麻油，麻將是卷舌頭的特產(chǎn)。

作者: 天下無雙- 時(shí)間: 2024-9-12 11:27

賈潤秋發(fā)表于 2024-09-11 20:18
梅蘭春老爺子酒就怕你送不起

被你說對(duì)了，送給你，真送不起。

作者: 阜通門游俠 時(shí)間: 2024-9-12 11:46
梅蘭春酒螃蟹

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