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泰無(wú)聊論壇

標(biāo)題: 【幸福泰州】食光正好|第四期:去泰州這個(gè)美食城,只有0次和無(wú)數(shù)次 [打印本頁(yè)]

作者: 一條小雨橙    時(shí)間: 2024-4-22 09:04
標(biāo)題: 【幸福泰州】食光正好|第四期:去泰州這個(gè)美食城,只有0次和無(wú)數(shù)次
本帖最后由 一條小雨橙 于 2024-4-22 09:07 編輯

【幸福泰州】食光正好|第四期

“有一種幸福叫泰州!睘槿娉尸F(xiàn)“幸福泰州”的美好圖景,我們深入探索這座城市的肌理,特別策劃了“煙火人間”“食光正好”“風(fēng)行水上”“花樣年華”四大專題,旨在宣傳好泰州的幸福色彩和底蘊(yùn),展示泰州溫度、泰州魅力、泰州活力。

泰州有這樣一條小街可能沒(méi)什么環(huán)境可言,但永遠(yuǎn)人聲鼎沸,煙火彌漫。

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春暉路牧校東門前面的那條小吃街,短短幾百米,卻聚集著五花八門的小吃。第一次來(lái)到這里,味蕾被空氣中彌漫的食物香氣纏繞勾引,很容易迷失在一個(gè)挨一個(gè)的小吃店里。

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在這里,青春氣息揉在每一家店鋪中,去蜜雪來(lái)一個(gè)便宜的檸檬茶、去康橋酒樓嘗一口特色家常小炒,還有香辣下飯的重慶雞公煲、量大豐盛的全州拌飯、香噴噴的潘大師炸雞腿……

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還可以鉆進(jìn)周邊的美食城,聞一聞麻辣燙、雞蛋餅的香味兒,嘗一嘗架子上滋滋冒著油花的烤串兒,從散發(fā)著熱氣兒的食物中汲取能量。
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早晨、中午、夜晚,但凡到了飯點(diǎn),牧校好吃的小店門口就會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),喧囂又熱鬧。

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“老板,來(lái)一份烤冷面加泡菜。”泡菜才是烤冷面的靈魂,面皮厚實(shí)勁道有嚼勁,咬下一口,泡菜的濃郁在唇齒間游走,豐富口感得到了一眾好評(píng)!

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“美女們,吃點(diǎn)什么?”老板一邊將做好的烤冷面遞給客人,一邊熱情地招呼著過(guò)路人。

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麻辣燙永遠(yuǎn)是小吃街的扛把子,竹簽穿好的菜和肉被放在滾燙的辣油鍋內(nèi),翻滾沸騰幾下子,再淋上一勺紅油,便沾染上了一股濃郁到讓人直冒汗的辛辣。
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蔬菜和肉類都成捆成串的放在冰柜,素菜一元多,葷菜均價(jià)2.5元,同學(xué)們挑選起自己愛(ài)吃的一盆菜,每次感覺(jué)都要糾結(jié)好久選啥好呢?

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如果一碗麻辣燙不能輕易滿足吃貨的胃口,那么老北京雞肉卷也是這條小吃街里不能錯(cuò)過(guò)的味道。

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8元一個(gè)老北京雞肉卷,放了好多肉肉和蔬菜,一張烙餅卷起滿滿的食材,加上濃郁的甜辣醬,口感筋道,鮮嫩多汁,孫sir老北京雞肉卷確實(shí)是獨(dú)一份的好吃。

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再往里走,還看到了大名鼎鼎的溫州瘦肉丸,第一次見(jiàn),總會(huì)將此與福建福鼎肉片搞混,但其實(shí)溫州瘦肉丸是福鼎肉片的浙版。

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一碗地道的溫州瘦肉丸,肉丸要鮮滑嫩彈,湯汁要澄清美味。剛出鍋的瘦肉丸鮮味十足,再淋上一小勺醋,加一些辣椒,放入各種配菜……想起來(lái)口水就止不住的流。

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這里的許多店都臥虎藏龍,有一些被大大小小的門面擠得只能呆在二樓開店,抬頭偶然看到味念手搓冰粉和丁丁元宵鋪的招牌,絲毫不起眼的貼在二樓的窗戶上,雖然門牌不大,但名氣卻不小,以其香甜的口味在泰州的大小吃街中占有一席之地。

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對(duì)面的“泰悅美食城”門口的一家鐵板海鮮炒飯,是男大學(xué)生的最愛(ài)。第一次過(guò)來(lái),當(dāng)然最推薦這個(gè)招牌炒飯,13元的炒飯,老板舍得下本,量是真好足,看到端上來(lái)質(zhì)地松散、粒粒分明的炒飯,瞬間讓人食欲大增。油給的不多,吃起來(lái)也不會(huì)干巴巴,噴香炒飯與鮮香的雞蛋、魷魚、瘦肉等配料交融,吃起來(lái)比普通炒飯多了分咸香感,一口接一口,感受碳水帶來(lái)的快樂(lè)。

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學(xué)長(zhǎng)煎餅也是人氣滿滿,現(xiàn)場(chǎng)攤好的雜糧煎餅,又薄又圓,一看便非“臥底”手藝。吃膩了常規(guī)套餐,點(diǎn)個(gè)老板的創(chuàng)新口味“火雞面雜糧煎餅”,打上一個(gè)雞蛋均勻的貼在面餅上,再撒上幾把蔥花,放入火腿腸和薄脆等,最后加入現(xiàn)刨地黃瓜絲,短短幾分鐘,香噴噴的雜糧煎餅便送入學(xué)生手中。

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毫不客氣的咬上一口,黃瓜的鮮甜與火雞面的香辣都被裹在柔韌的煎餅之中,混合著薄脆特別的口感,開啟一場(chǎng)味蕾的冒險(xiǎn)。

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這里的生活可以接納任何美食,誰(shuí)過(guò)生日了,要找個(gè)包間慶祝一下;誰(shuí)失戀了,要去喝個(gè)酒慰問(wèn)一下受傷的心靈;周末了,要來(lái)頓火鍋熱鬧一番;考試結(jié)束了,要去擼個(gè)串兒開心開心……

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這不,還沒(méi)等到夜幕降臨,路邊的燒烤攤已經(jīng)支棱起來(lái)了,約上同學(xué)一起在露天的折疊桌邊開懷暢飲,談笑風(fēng)生;或者,可以選擇二樓的小酒館,那里有悠揚(yáng)的音樂(lè)和甜蜜的雞尾酒。

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無(wú)論日升日落,這條路都不會(huì)缺席每一個(gè)周邊大學(xué)生的青春。瞧,那邊的少年,一下課就迫不及待地買上一根烤腸,邊走邊吃,這多年不變的味道,仍然是學(xué)生們心中的最愛(ài)。

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吃不完的店、喝不膩的奶茶和永遠(yuǎn)爽朗的笑聲……這條路上的一切像極了我們過(guò)不夠的青春。在這里,每個(gè)人都能找到屬于自己的愜意與放松,每一步都充滿了青春的美好回憶。








作者: sunliantong    時(shí)間: 2024-4-22 22:20
0次啊,我沒(méi)有時(shí)間去吃美味
作者: 無(wú)所謂uu    時(shí)間: 2024-4-23 06:26
sunliantong 發(fā)表于 2024-04-22 22:20
0次啊,我沒(méi)有時(shí)間去吃美味

你的時(shí)間都用在哪里了
作者: CM520    時(shí)間: 2024-4-24 03:41
寫得不錯(cuò),挺有生活氣息的
作者: 可嘟    時(shí)間: 2024-4-24 11:10
借樓:世紀(jì)聯(lián)華的愛(ài)樂(lè)游關(guān)門了,有沒(méi)有收到到退款的家長(zhǎng)啊,有維權(quán)群碼
作者: 從頭到晚    時(shí)間: 2024-4-26 18:20
可嘟 發(fā)表于 2024-04-24 11:10
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求入群
作者: 心夢(mèng)12    時(shí)間: 2024-4-28 20:28
可嘟 發(fā)表于 2024-04-24 11:10
借樓:世紀(jì)聯(lián)華的愛(ài)樂(lè)游關(guān)門了,有沒(méi)有收到到退款的家長(zhǎng)啊,有維權(quán)群碼

求入群
作者: sunliantong    時(shí)間: 2024-5-26 22:01
好多年沒(méi)吃過(guò)這些了。一般群聚會(huì)的時(shí)候我們都是在老街萬(wàn)象城或者萬(wàn)達(dá)吃的,平時(shí)又他們上學(xué)我們上班也沒(méi)時(shí)間吃




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