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泰無聊論壇

標題: 泰州人注意！辦婚宴有新要求 [打印本頁]

作者: 摸摸你獎杯 時間: 2023-9-20 08:43
標題: 泰州人注意！辦婚宴有新要求
制止婚宴餐飲浪費
三部門出手了

(, 下載次數(shù): 13)

市場監(jiān)管總局、民政部和中央精神文明建設(shè)辦公室近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進一步做好制止婚宴餐飲浪費工作的通知》（以下簡稱《通知》），通過強化部門聯(lián)動，引導協(xié)會發(fā)力，積極構(gòu)建從新人結(jié)婚登記提醒、合理設(shè)計婚宴菜品到創(chuàng)新供餐服務(wù)形式、探索餐后捐贈的寬領(lǐng)域、全流程、多層次制度機制。

《通知》指出

婚宴服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當將制止餐飲浪費相關(guān)內(nèi)容納入婚宴服務(wù)協(xié)議，引導消費者踐行“光盤行動”；優(yōu)化婚宴菜單，合理搭配菜品數(shù)量和分量；鼓勵婚宴服務(wù)經(jīng)營者提供多種供餐形式，提升服務(wù)水平，主動引導消費者餐后打包。

《通知》強調(diào)

各級市場監(jiān)管部門、民政部門和文明辦要加強制度供給，強化對婚宴服務(wù)經(jīng)營者的日常監(jiān)管和行政指導，做好新人結(jié)婚登記時的提示提醒，積極營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，促進制止餐飲浪費成為全社會的行動自覺。

《通知》明確

相關(guān)行業(yè)協(xié)會要積極發(fā)揮引導作用，強化行業(yè)自律，引導婚宴服務(wù)經(jīng)營者實行全過程標準化、規(guī)范化管理，既保證食品安全，又減少食材不必要的損耗；引導婚宴服務(wù)經(jīng)營者使用統(tǒng)一樣式的公共餐具并提高公共餐具使用率。

具體通知如下

↓↓↓

　　市場監(jiān)管總局、民政部和中央精神文明建設(shè)辦公室近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進一步做好制止婚宴餐飲浪費工作的通知》。為弘揚勤儉節(jié)約的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，堅決制止婚宴餐飲浪費行為，根據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，將有關(guān)事項通知如下：

　　一、落實企業(yè)主體責任

　�。ㄒ唬┩晟苹檠绶⻊�(wù)協(xié)議。婚宴服務(wù)經(jīng)營者與消費者簽訂婚宴服務(wù)協(xié)議時，應(yīng)當將制止餐飲浪費作為重要提醒內(nèi)容。引導消費者合理設(shè)置備桌數(shù)量，對于餐前一定時間內(nèi)減少預定桌數(shù)和菜品的，雙方協(xié)商處理方案。鼓勵對參與“光盤行動”的消費者給予獎勵。

　�。ǘ┖侠碓O(shè)計婚宴菜單�；檠绶⻊�(wù)經(jīng)營者應(yīng)當將防止食品浪費理念納入菜單設(shè)計，提供多種不同規(guī)格的婚宴套餐，合理搭配菜品數(shù)量和分量。建議標注菜品主要食材或克數(shù)。鼓勵提供“小份菜”“小份飯”。允許消費者對套餐菜品進行適當調(diào)整。

　�。ㄈ┨嵘┎头⻊�(wù)水平�；檠绶⻊�(wù)經(jīng)營者應(yīng)當提升婚宴菜品質(zhì)量。鼓勵婚宴服務(wù)經(jīng)營者提供自助式、半自助式、分餐式供餐，對整只、整條、整塊等不便拆分的菜品免費提供拆分服務(wù)。鼓勵婚宴服務(wù)經(jīng)營者免費提供可降解打包餐盒，主動引導消費者餐后打包。

　　二、發(fā)揮行業(yè)引導作用

　�。ㄋ模﹥�(yōu)化婚宴服務(wù)理念。相關(guān)行業(yè)協(xié)會要引導婚宴服務(wù)經(jīng)營者將制止餐飲浪費融入婚宴服務(wù)全過程。強化內(nèi)部流程標準化、規(guī)范化管理，在保證食品安全的前提下，減少食材不必要的損耗。

　�。ㄎ澹┩苿邮褂霉膊途�。相關(guān)行業(yè)協(xié)會要引導婚宴服務(wù)經(jīng)營者使用統(tǒng)一樣式的婚宴公筷、公勺、公夾等公共餐具，提高公共餐具使用率，避免消費者餐后因菜品衛(wèi)生等顧慮放棄打包。

　�。⿵娀痉兑I(lǐng)效應(yīng)。相關(guān)行業(yè)協(xié)會要依法依規(guī)開展行業(yè)評比，樹立制止婚宴餐飲浪費先進典型，廣泛進行宣傳推廣。

　　三、加強部門監(jiān)督指導

　�。ㄆ撸I造勤儉節(jié)約氛圍。地方文明辦要采取多種形式，進一步加強制止婚宴餐飲浪費宣傳教育，培養(yǎng)消費者節(jié)約習慣，積極營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，促進制止餐飲浪費成為全社會的行動自覺。倡導喜事新辦、婚事從簡，摒棄盲目攀比、鋪張浪費等陋習。

　�。ò耍┳龊眯氯藴剀疤崾�。地方民政部門在結(jié)婚登記或頒發(fā)結(jié)婚證時，鼓勵發(fā)放移風易俗樹新風倡議書，對新人進行制止婚宴餐飲浪費提示提醒，引導新人樹立簡約的婚慶理念。

　　（九）探索“食物捐贈機制”。地方市場監(jiān)管、民政等部門應(yīng)當積極探索建立“食物捐贈機制”，鼓勵婚宴服務(wù)經(jīng)營者和消費者為有需要人士免費提供安全的婚宴余量食品。

　�。ㄊ┘訌娀檠绫O(jiān)督檢查。地方市場監(jiān)管部門應(yīng)當結(jié)合實際，在節(jié)假日等婚宴舉辦高峰期，加大對婚宴服務(wù)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，督促指導婚宴服務(wù)經(jīng)營者落實反食品浪費措施。對造成嚴重食品浪費的，依法予以處罰。

“光盤”不丟份

浪費才可恥

厲行節(jié)約，喜上加“惜”

這樣的婚宴

自然皆大歡喜

作者: 環(huán)太平洋 時間: 2023-9-20 08:45
現(xiàn)在都打包，這三部門真是脫褲子放屁

作者: apchy 時間: 2023-9-20 09:35

環(huán)太平洋發(fā)表于 2023-9-20 08:45
現(xiàn)在都打包，這三部門真是脫褲子放屁

人家閑著也是閑著，發(fā)個文就可以作為今年的工作成績向上請功邀賞了。

作者: 濤聲無盡 時間: 2023-9-20 10:59
這下子年終總結(jié)又可以吹吹牛了。

作者: 無盡的悲劇 時間: 2023-9-20 11:13
現(xiàn)在都是面子文章,該管的不管,不需要管的,多此一舉去管,實事不辦

作者: xinghuawu 時間: 2023-9-20 16:36
該管的不管，不該管的事多

作者: 乎乎大睡 時間: 2023-9-20 16:55

xinghuawu 發(fā)表于 2023-09-20 16:36
該管的不管，不該管的事多

好像是這么回事

作者: sunjin111 時間: 2023-9-20 17:01
這就是叫閑出個鳥來了，怪不得個個要進體制內(nèi)，干活太輕松了，報紙看累了出個文件活動活動。

作者: 王美萍 時間: 2023-9-20 17:06
多管管公款吃喝，公車私用，lbx辦婚宴壽宴酒席錢自己付的，別說很多人都是吃不完最后打包回去不會浪費，就是不打包那也是lbx自己花錢買的飯菜，自己有處理權(quán)。

作者: 小風C 時間: 2023-9-20 17:36
挺好的就是不知道有什么措施來執(zhí)行

作者: 光說不練OO1 時間: 2023-9-20 18:03
真想管，直接給餐飲下達一條規(guī)定：禁止承接200人以上的餐飲服務(wù)。

作者: 地方反對 時間: 2023-9-20 18:14

無盡的悲劇發(fā)表于 2023-09-20 11:13
現(xiàn)在都是面子文章,該管的不管,不需要管的,多此一舉去管,實事不辦

上有所好，下必甚焉

作者: 乎乎大睡 時間: 2023-9-20 18:21

地方反對發(fā)表于 2023-09-20 18:14
上有所好，下必甚焉

難道是有個喜歡別出心裁的領(lǐng)導？

作者: 乎乎大睡 時間: 2023-9-20 18:23
正事不做，搞這些是沒用的，先把住建局物管科管好吧，感覺它們對物業(yè)的管理，太粗糙了，甚至有點一塌糊涂的

作者: 瓦特澤法克 時間: 2023-9-21 00:02
多管管領(lǐng)導干部吧

作者: 紫色最美 時間: 2023-9-21 14:25
不允許超過一百人的宴請

作者: 一路上有你 時間: 2023-9-21 14:36
花自己的錢吃自己的飯要你管？還餐后捐贈，要捐你自己捐，老婆難道是那么發(fā)的嗎？

作者: sjhazldhy 時間: 2023-9-21 15:46
搞笑不，人家自己花錢，關(guān)別人啥事，又不是用公款~愿打愿挨

作者: 睡在鋼琴上的貓 時間: 2023-9-21 16:29
人家怎么辦婚宴關(guān)相關(guān)部門屁事啊，真他么一群吃飽了撐的慌的狗比

作者: hyabusa 時間: 2023-9-22 07:59
反對鋪張浪費,挺好的,一幫狗居然反對.

作者: 環(huán)太平洋 時間: 2023-9-22 09:04
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作者: hyabusa 時間: 2023-9-22 10:09
生女兒的恨不男方辦席每桌都用茅臺,婚宴越豪華越好,反正不花自已的錢,評論區(qū)很多都是這種貨色,難怪生不了兒子.

作者: leocqc 時間: 2023-9-22 10:16

hyabusa 發(fā)表于 2023-9-22 10:09
生女兒的恨不男方辦席每桌都用茅臺,婚宴越豪華越好,反正不花自已的錢,評論區(qū)很多都是這種貨色,難怪生不了兒 ...

現(xiàn)在不都是想生女兒嗎。生兒子女兒都不知道幾十年幾百年甚至幾千年后自己家的香火還在不在了

作者: hyabusa 時間: 2023-9-22 10:27

leocqc 發(fā)表于 2023-9-22 10:16
現(xiàn)在不都是想生女兒嗎。生兒子女兒都不知道幾十年幾百年甚至幾千年后自己家的香火還在不在了

反婚宴鋪張浪費本是好事,就象反彩禮一樣,總是一堆人反對,這些反對的基本都是生女兒的,心壞了活該絕代.

作者: leocqc 時間: 2023-9-22 10:37

hyabusa 發(fā)表于 2023-9-22 10:27
反婚宴鋪張浪費本是好事,就象反彩禮一樣,總是一堆人反對,這些反對的基本都是生女兒的,心壞了活該絕代.

不只是婚宴，其他家宴紅白事啥的宴席都不應(yīng)當浪費，凡是鋪張浪費的都應(yīng)當?shù)种啤?br /> 我們擔心的其實不是這個，而是中華幾千年的文明都快被文化入侵腐蝕殆盡了。
鋪張浪費在婚宴等上面只是一種體現(xiàn)形式而已。記得小時候的粒粒皆辛苦嗎?記得隨手關(guān)燈的師訓嗎？記得節(jié)約用水人人有責的宣傳嗎？
然而，這些都已經(jīng)被成了嘲笑的話柄。本應(yīng)當是美德，卻被社會主流風氣笑話嘲弄。我們反對鋪張浪費只是治理了表面。良好的道德教育才是社會風氣糾正之良方

作者: hyabusa 時間: 2023-9-22 10:59

leocqc 發(fā)表于 2023-9-22 10:37
不只是婚宴，其他家宴紅白事啥的宴席都不應(yīng)當浪費，凡是鋪張浪費的都應(yīng)當?shù)种啤?br /> 我們擔心的其實不是這個 ...

鋪張浪費的根本是攀比心作怪,有些人想節(jié)約但怕別人笑話,只能硬著頭皮花錢,現(xiàn)在鋪張成了美德,節(jié)約反而成了惡習,是非觀已經(jīng)顛倒,就象評論區(qū)的那幫狗一樣,明明是好事卻一起攻擊.

作者: leocqc 時間: 2023-9-22 11:05

hyabusa 發(fā)表于 2023-9-22 10:59
鋪張浪費的根本是攀比心作怪,有些人想節(jié)約但怕別人笑話,只能硬著頭皮花錢,現(xiàn)在鋪張成了美德,節(jié)約反而成了 ...

說白了就是教育的失敗。你不跟隨潮流，注定被潮流所淘汰。而引流潮流的是什么？所以想想都明白根在哪里

作者: 云追月 時間: 2023-9-27 09:25
可不可以也發(fā)個文件讓打包后不要的部分讓救助人拿去給流浪動物吃？

作者: 乎乎大睡 時間: 2023-9-27 09:33
可以讓外人去打包嗎，比如我這樣的，萬一有個大肘子沒人吃什么的

作者: 清潤 時間: 2023-9-27 10:17
刷存在感！

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