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泰無聊論壇

標題: 中秋節(jié)馬上到了，請問萬能泰無聊友，甜的小湯圓怎么做？ [打印本頁]

作者: ztkglg 時間: 2023-9-12 01:28
標題: 中秋節(jié)馬上到了，請問萬能泰無聊友，甜的小湯圓怎么做？
飯店那種味道，小湯圓煮熟，不是單單加了糖和桂花，應該還加了其他東西，很香很好喝，應該沒加什么科技，白色普通桂花糯米小湯圓，不知道加了什么配料

作者: Name丶月下 時間: 2023-9-12 08:32
買的

作者: aircya 時間: 2023-9-12 08:38
酒釀

作者: 乎乎大睡 時間: 2023-9-12 08:47
面團加糖

作者: 回頭是岸 時間: 2023-9-12 09:47
沒有配料就不是餐飲。沒必要信小崔的。

作者: ztkglg 時間: 2023-9-12 12:52

aircya 發(fā)表于 2023-09-12 08:38
酒釀

好像是，是哪一種酒釀？超市那種米酒釀感覺味道不像

作者: 北北 時間: 2023-9-12 16:16
酒釀加糖或者加豆沙

作者: 123456? 時間: 2023-9-12 16:49
酒釀，藕粉

作者: ztkglg 時間: 2023-9-12 20:31

123456? 發(fā)表于 2023-09-12 16:49
酒釀，藕粉

藕粉以前吃過的，酒釀超市里酒釀可以嗎？

作者: 123456? 時間: 2023-9-12 20:41

ztkglg 發(fā)表于 2023-09-12 20:31
藕粉以前吃過的，酒釀超市里酒釀可以嗎？

酒釀我在網(wǎng)上買的米婆婆的，超市買的少

作者: 光說不練OO1 時間: 2023-9-12 20:45
酒釀還要買？自己做，很簡單。
我正常用酸奶機做。

作者: ztkglg 時間: 2023-9-12 21:12

123456? 發(fā)表于 2023-09-12 20:41
酒釀我在網(wǎng)上買的米婆婆的，超市買的少

藕粉是智力牌桂花蓮子嗎？還有純味無蔗糖的？謝謝

作者: ztkglg 時間: 2023-9-12 21:14

光說不練OO1 發(fā)表于 2023-09-12 20:45
酒釀還要買？自己做，很簡單。
我正常用酸奶機做。

買酒釀方便一點，不知道賣的盒裝酒釀和自己做的酒釀哪個香，味道差別大嗎

作者: 光說不練OO1 時間: 2023-9-12 22:26

ztkglg 發(fā)表于 2023-09-12 21:14
買酒釀方便一點，不知道賣的盒裝酒釀和自己做的酒釀哪個香，味道差別大嗎

怎么說呢？本質(zhì)上是一樣的。
不要買那種像水一樣的。

作者: 123456? 時間: 2023-9-13 10:28
藕粉比較好的品牌我也不知道，最近吃的是在杭州當?shù)貙嶓w店買的藕粉感覺挺好的，叫水約西湖藕莼

作者: 雀巢茶爽泡泡 時間: 2023-9-13 11:28
下載一個下廚房APP看看不就會做了

作者: 光說不練OO1 時間: 2023-9-13 11:55

123456? 發(fā)表于 2023-09-13 10:28
藕粉比較好的品牌我也不知道，最近吃的是在杭州當?shù)貙嶓w店買的藕粉感覺挺好的，叫水約西湖藕莼

圓子放藕粉里吃？這到挺新鮮，沒吃過。
上學的時候，去南京新街口，經(jīng)常去一家甜品店吃八寶飯。人家是先打一勺藕粉，倒在一個大碗里，然后將八寶飯倒扣在大碗里，藕粉是沒甜味的，挺好吃。

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