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泰無(wú)聊論壇

標(biāo)題: 明珠小區(qū)北門古月樓，盛名之下，其實(shí)難副。 [打印本頁(yè)]

作者: YUAN000 時(shí)間: 2023-8-5 09:38
標(biāo)題: 明珠小區(qū)北門古月樓，盛名之下，其實(shí)難副。
今天周六，正想著早飯?jiān)趺唇鉀Q的時(shí)候想起來(lái)明珠小區(qū)北大門古月樓重新裝修完成，雖然以前去過(guò)一次感覺(jué)他家的早茶價(jià)格高，質(zhì)量差，想著重新裝修了以后應(yīng)該會(huì)有所改進(jìn)，就過(guò)去看看吧。
好家伙，排隊(duì)排了挺久，還以為前面人點(diǎn)的東西有點(diǎn)多，到我們了才發(fā)現(xiàn)前臺(tái)太磨嘰，我就點(diǎn)了4樣，磨蹭了好幾分鐘。拿完牌號(hào)和單子就去找窗口自己拿早茶吧，唉，結(jié)果說(shuō)點(diǎn)的“翡翠燒賣”要等15分鐘，我就想問(wèn)問(wèn)前臺(tái)，為什么我點(diǎn)的時(shí)候不說(shuō)？你這不是坑人么？
此外，他家的干拌面沒(méi)有粗面，愛吃粗面的可以避雷了，并且油多醬油多，又油又咸，附帶的小碗魚湯味道一般，屬于是真魚湯，白開水加多了沒(méi)啥魚湯味了，不過(guò)就這白開水魚湯也比以前有進(jìn)步了，以前都是魚骨粉沖的魚湯，不錯(cuò)了，有進(jìn)步。
燙干絲，口味還行，但是燙干絲毫無(wú)彈性，一點(diǎn)筋道都沒(méi)有，軟軟爛爛的，適合80歲老大爺吃，而且很咸。
小籠湯包，直接改名“小籠肉包”更名副其實(shí)一點(diǎn)，基本沒(méi)有湯，肉餡不少，但是吃起來(lái)有股肉餡餿了的味道，肉餡應(yīng)該是隔夜的，并且極其的咸。
翡翠燒賣，直接改名“菜燒賣”更符合實(shí)際，你要是不會(huì)做翡翠燒賣，可以讓你們家?guī)煾蛋俣纫幌伦龇�，翡翠燒賣里面沒(méi)有糯米全是青菜你敢信？全是青菜我還買你家燒賣干什么，我不如直接買個(gè)菜包子了，而且也是極其的咸。
出門的時(shí)候正好遇見配送半成品早茶的貨拉拉，全是機(jī)器包的包子，這價(jià)格就這品質(zhì)，呵呵。
總結(jié)，吃完他家的早茶，我回家喝了兩大杯水，今天第一次去就當(dāng)避雷了，純垃圾，如果有得選擇，不要去不要去不要去

作者: 吳無(wú) 時(shí)間: 2023-8-5 14:54
真的假的啊，真么不堪

作者: 可樂(lè)味的果凍 時(shí)間: 2023-8-5 15:06
翡翠燒麥本來(lái)就沒(méi)有糯米，都是菜

作者: 可樂(lè)味的果凍 時(shí)間: 2023-8-5 15:08
我吃過(guò)的翡翠燒麥都沒(méi)有糯米

作者: 蘑菇君 時(shí)間: 2023-8-5 16:45
都是預(yù)制的

作者: 光說(shuō)不練OO1 時(shí)間: 2023-8-5 16:54
翡翠燒賣其實(shí)就是菜燒賣，不一直都是這樣？啥時(shí)有米過(guò)？

作者: 城東東風(fēng) 時(shí)間: 2023-8-5 17:00
作為一個(gè)前古月樓員工我可以負(fù)責(zé)人告訴你現(xiàn)在我不清楚之前的魚湯都是魚骨大骨頭豬皮熬的你說(shuō)什么魚骨粉有真憑實(shí)據(jù)嗎？你也別質(zhì)疑我當(dāng)時(shí)這些東西我是經(jīng)手人每天要檢查的

作者: 城東東風(fēng) 時(shí)間: 2023-8-5 17:02
還有是不是機(jī)器包的一眼都看得出來(lái) 褶子一樣大就是機(jī)器包的古月樓一向是餡心有專門的地方預(yù)制包是店里現(xiàn)場(chǎng)包你要說(shuō)他口味啥的不好吃我沒(méi)二話但作為前當(dāng)事者該澄清的我要澄清

作者: -小熊 時(shí)間: 2023-8-5 17:17
古月樓不是都屬文旅集團(tuán)了嗎？

作者: 太州海陵收藏 時(shí)間: 2023-8-5 17:22
海陵一枝春可以

作者: 蘭南南 時(shí)間: 2023-8-6 13:09
老婆餅里有老婆？天妻肺片里有夫妻

作者: 姜堰泥 時(shí)間: 2023-8-6 13:58
外婆家
綠茶
其實(shí)都差不多。

作者: zhang890186 時(shí)間: 2023-8-6 14:34
魚湯都是熬好的，如果去得稍晚點(diǎn)，前面濃湯不多了，肯定要兌水的

作者: 朱朱的世界 時(shí)間: 2023-8-7 16:03
不喜歡去這些地方，太貴而且性價(jià)比不高，六區(qū)的也一樣

作者: 笑不可遏 時(shí)間: 2023-8-7 16:06
只要人多都不好吃！

作者: apchy 時(shí)間: 2023-8-7 16:07
古和月合在一起就是“胡”字。

作者: 小小小雙兒～ 時(shí)間: 2023-8-7 22:28

光說(shuō)不練OO1 發(fā)表于 2023-08-05 16:54
翡翠燒賣其實(shí)就是菜燒賣，不一直都是這樣？啥時(shí)有米過(guò)？

其實(shí)不是青菜，是馬欄頭

作者: 光說(shuō)不練OO1 時(shí)間: 2023-8-7 22:34

小小小雙兒～發(fā)表于 2023-8-7 22:28
其實(shí)不是青菜，是馬欄頭

我小時(shí)候吃的頻率比現(xiàn)在高多了，上世紀(jì)八九十年代，好像沒(méi)人吃馬欄頭這東西，燒賣里更不會(huì)有，以前也不叫翡翠燒賣，而是叫菜燒賣。

作者: 2336193798 時(shí)間: 2023-8-7 22:34
你咋就知道是機(jī)器包的包子？

作者: 2336193798 時(shí)間: 2023-8-7 22:41

-小熊發(fā)表于 2023-08-05 17:17
古月樓不是都屬文旅集團(tuán)了嗎？

還真說(shuō)對(duì)了，現(xiàn)在明珠這家才是古月樓正宗。只是重新調(diào)整給點(diǎn)時(shí)間會(huì)讓大家吃上原來(lái)的味。

作者: 侯先生 時(shí)間: 2023-8-8 07:53
以前吃過(guò)，確實(shí)不好，但沒(méi)有辦法泰州的西南地區(qū)就這么一個(gè)早茶店，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)。

作者: 云淡風(fēng)清89 時(shí)間: 2023-8-8 07:57
不吹不黑，海陵這些個(gè)稍微大點(diǎn)的早茶店整體口味排序，古月樓那也是倒序第一的存在（服務(wù)也一樣）

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