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泰無聊論壇

標(biāo)題: 哪家干拌好吃 [打印本頁]
作者: 泰來泰美    時間: 2023-3-19 13:23
標(biāo)題: 哪家干拌好吃
各位吃貨大神們，自認(rèn)為海陵區(qū)哪家的干拌或者肉絲干拌是最好吃的，吃了很多家都反響平平，或者沒了原先的味道，商家自己就別自薦了哦。# F0 l' |7 [# y* E: L5 e  k  T: g6 @
(, 下載次數(shù): 162) # |2 P5 O; r7 B$ n) F5 u- l  b
作者: 環(huán)太平洋    時間: 2023-3-19 13:25
自己弄的好吃
作者: zhangyue    時間: 2023-3-19 14:32
愛國  麻辣鮮  李三   三號區(qū)北門一家  名字記不得   明珠北門 東邊一家  名字不記不得      其他還有不少家    現(xiàn)在胖了 不怎么敢吃了
作者: 海盜旗    時間: 2023-3-19 14:50
老熒光燈廠門口有一家，店面不行，個人覺得干拌面挺好。
作者: ztkglg    時間: 2023-3-19 14:58
你可以問大家干拌面怎么調(diào)味才香？還有湯怎么熬
作者: 泰來泰美    時間: 2023-3-19 15:15
環(huán)太平洋 發(fā)表于 2023-03-19 13:259 q, W8 ~4 d* C3 D& Q
自己弄的好吃
: h7 f/ r2 Q+ G2 @" S: ]( {  c3 E- |- s
自己會做都不出去吃呢
作者: 恰飯丫    時間: 2023-3-19 15:56
ztkglg 發(fā)表于 2023-03-19 14:58
) {& w+ H2 x' i7 n/ _你可以問大家干拌面怎么調(diào)味才香？還有湯怎么熬
  |3 L3 |3 w- g$ s0 H
咋做呀 想學(xué)
作者: 鳳城余暉    時間: 2023-3-19 16:09
打靶巷 鳳城面館 干拌面不錯 建議吃粗的 很筋道
作者: 阿飛的槍戰(zhàn)    時間: 2023-3-19 16:13
ztkglg 發(fā)表于 2023-03-19 14:58( g. \7 p6 j! T' M$ f
你可以問大家干拌面怎么調(diào)味才香？還有湯怎么熬
+ J  b! S/ z3 L+ M
主要是醬油，生黃豆醬油加各種大料，香菜什么的熬制就行了！然后料碗里面放雞精，蝦子，熬制好的醬油，蒜泥等喜歡吃的澆頭一加，拌拌就行了！
作者: 363925200    時間: 2023-3-19 16:14
太好吃了
作者: 康康的爹    時間: 2023-3-19 16:26
垃圾食品 少吃 全是味精 雞精 吃完要喝一瓶水
作者: ゛______Syy.    時間: 2023-3-19 16:41
瘋狂干拌面
作者: yangqiaoren    時間: 2023-3-19 18:30
雪菜干拌面不好吃嗎？
作者: ztkglg    時間: 2023-3-19 18:58
阿飛的槍戰(zhàn) 發(fā)表于 2023-03-19 16:13" d6 w* x9 Q" |  c# |' p  |
主要是醬油，生黃豆醬油加各種大料，香菜什么的熬制就行了！然后料碗里面放雞精，蝦子，熬制好的醬油，蒜泥等喜歡吃的澆頭一加，拌拌就行了！

$ i9 N9 k, P* A: T; y: z3 x關(guān)鍵是大料不知道
作者: 驁    時間: 2023-3-19 21:08
6區(qū)蔣大酒樓干拌不錯、關(guān)鍵魚湯好喝
作者: 泰來泰美    時間: 2023-3-19 21:53
驁 發(fā)表于 2023-03-19 21:08  T( E2 E3 c1 H& v: X2 v: X
6區(qū)蔣大酒樓干拌不錯、關(guān)鍵魚湯好喝
. t% f0 D; T; b' V, c
有空去嘗嘗看
作者: ?小怪獸▂▁    時間: 2023-3-19 22:09
盛和南門的美琴我覺得她家的細(xì)面干拌面和豆沙包子好吃，燒賣油太大了，但是味道不錯。
作者: 947431482    時間: 2023-3-19 23:39
泰東海鱷莊園也不丑
作者: w149658    時間: 2023-3-20 01:34
鳳城余暉 發(fā)表于 2023-03-19 16:09
" t3 y5 `  G% P打靶巷 鳳城面館 干拌面不錯 建議吃粗的 很筋道

' ~' k: @/ x7 W3 g0 m$ x那家價格高，服務(wù)差
作者: w149658    時間: 2023-3-20 01:36
泰州賓館，蔡二面館，胡一刀，東邊還有幾家，記不得了
作者: 青菜下面    時間: 2023-3-20 06:43
泰來泰美 發(fā)表于 2023-03-19 15:159 B4 P. {% N- j) h3 r
自己會做都不出去吃呢

( E; ~8 m* C& t' q泰東，酒喜
作者: 阿云37    時間: 2023-3-20 07:47
什么叫好吃?無非只是才開始品嘗的那種新鮮感……再吃幾次就那樣了……
作者: 活的真精彩    時間: 2023-3-20 07:54
真不知道干泮面有什么好吃，油膩容易引起三高   有這世界在家弄正宗魚湯面多爽啊。
作者: 藍(lán)色的云    時間: 2023-3-20 08:09
泰州賓館西邊口泰路上有一個不錯
作者: 等待希望    時間: 2023-3-20 08:28
zhangyue 發(fā)表于 2023-3-19 14:32
& [8 Z' j0 B' h* y; P& k愛國  麻辣鮮  李三   三號區(qū)北門一家  名字記不得   明珠北門 東邊一家  名字不記不得      其他還有不少 ...
8 W" i' M4 d: e
沒感覺到李三好吃。。。
作者: 依舊冷冷。    時間: 2023-3-20 10:08
四號區(qū)疏導(dǎo)點里面的亮仔干拌面好吃（小湯）
作者: おだのぶなが    時間: 2023-3-20 23:36
zhangyue 發(fā)表于 2023-03-19 14:32# b8 U+ b9 B- T6 V
愛國  麻辣鮮  李三   三號區(qū)北門一家  名字記不得   明珠北門 東邊一家  名字不記不得      其他還有不少家    現(xiàn)在胖了 不怎么敢吃了

1 R5 [# B, v5 \1 S# _& b4 v$ |" a2 r三號區(qū)那家叫劉記
作者: 不忘初心345    時間: 2023-3-21 07:49
工人新村小芳干拌面
作者: 深情與狗    時間: 2023-3-21 11:09
我覺得，家里昨天剩的葷菜湯（紅燒肉，糖醋排骨，大白菜牛肉等），拌面最好吃
作者: 笑不可遏    時間: 2023-3-21 11:36
泰州干拌和重慶小面比起來口味差好幾個檔次，勉強(qiáng)夠吃而已。
作者: 早稻田    時間: 2023-3-21 12:37
明珠干拌面明珠小區(qū)北門，123面館四號區(qū)。原月成刀面館東進(jìn)小區(qū)南門。
作者: crazy    時間: 2023-3-22 00:06
笑不可遏 發(fā)表于 2023-03-21 11:361 t, _8 `5 `( x& S, a1 b3 Y) ]1 \
泰州干拌和重慶小面比起來口味差好幾個檔次，勉強(qiáng)夠吃而已。
: {; Z6 B( i! C" {! @; x2 L8 W
泰州干拌份量的都嫌多，每次只能吃一半，你居然嫌少？
作者: 我要瘋了！    時間: 2023-3-22 10:22
゛______Syy. 發(fā)表于 2023-3-19 16:41
+ H; t% X  S+ k+ R5 _# n瘋狂干拌面
& [3 _0 }; a5 J3 {
瘋狂味精或雞精面！一碗面下去是正常家庭幾天的量
作者: 王仁丸    時間: 2023-3-22 10:35
不忘初心345 發(fā)表于 2023-3-21 07:49
8 e$ P7 l; |# Z* ?! [工人新村小芳干拌面
# P/ i! H. X4 r: z
小芳和李三都吃過，都是垃圾，小芳不如他隔壁
作者: 大魚大宇    時間: 2023-3-22 15:42
?小怪獸▂▁ 發(fā)表于 2023-03-19 22:09* s$ o- W; C5 T# @! e2 c& D
盛和南門的美琴我覺得她家的細(xì)面干拌面和豆沙包子好吃，燒賣油太大了，但是味道不錯。

: @/ X( L3 @/ V9 }$ G* C% X$ B也不怎樣，不好吃
作者: 笑不可遏    時間: 2023-3-22 15:48
大魚大宇 發(fā)表于 2023-3-22 15:42! |( S- F+ Y% G# c
也不怎樣，不好吃

# T; T8 Y) T- K8 S) `* P不好吃，現(xiàn)在就小廚房的干拌還湊合。
作者: 橙色記憶    時間: 2023-3-22 15:57
金鷹榮華樓干拌面一絕
作者: 大魚大宇    時間: 2023-3-22 16:00
笑不可遏 發(fā)表于 2023-03-22 15:48
" }. z% ^) h# i5 f不好吃，現(xiàn)在就小廚房的干拌還湊合。

+ g& K9 b1 R# w也一般般
作者: 笑不可遏    時間: 2023-3-22 16:08
大魚大宇 發(fā)表于 2023-3-22 16:00
' M1 ^$ P: F1 J: J. G也一般般
/ Y+ F( H# r& W, x
那周圍還有啥干拌好吃阿，都不行阿，推薦推薦！
作者: ?小怪獸▂▁    時間: 2023-3-22 16:23
大魚大宇 發(fā)表于 2023-3-22 15:42/ x5 G7 L* j$ Q& \  l0 m
也不怎樣，不好吃

1 `" M; H7 r2 U9 C0 ]. ?% Z' G0 X8 c也沒發(fā)現(xiàn)其他啥好吃的，唉，吃過好多家，也就美琴干拌好吃，二刀混沌好吃，郭二海王包好吃，老高橋油條好吃。。再遠(yuǎn)還沒跑過
作者: 吳無    時間: 2023-3-22 16:32
森北菜場對面三子面館，味道還可以
作者: 555_yc    時間: 2023-3-22 18:27
不忘初心345 發(fā)表于 2023-03-21 07:49. y2 Q  g/ T/ a0 H
工人新村小芳干拌面
! S1 d" n# v' f- S! Y# A- m
小芳分量太少 我三筷子就叉沒了
作者: 一勞永逸8    時間: 2023-3-22 19:26
東進(jìn)小區(qū)的月城刀面吃了三十多年了& e# J, x" S8 @6 G# k
作者: 待審核73261    時間: 2023-3-22 19:38
海盜旗 發(fā)表于 2023-03-19 14:50
( Z( a9 V7 A. F  j' m老熒光燈廠門口有一家，店面不行，個人覺得干拌面挺好。
( a& T3 ^- V- D! Q) i; s8 U
叫二條面館
作者: 海盜旗    時間: 2023-3-23 06:13
待審核73261 發(fā)表于 2023-03-22 19:38# q2 t( E! F: ?- X$ d/ r4 k
叫二條面館

/ J+ ], K+ A8 ^8 U+ K/ D$ ^是的
作者: 泰來泰美    時間: 2023-3-24 09:03
王仁丸 發(fā)表于 2023-03-22 10:35* d& b3 {/ }+ ~# ]% W  Z3 N
小芳和李三都吃過，都是垃圾，小芳不如他隔壁

7 Y$ r! F! q  ?  N! Z隔壁是哪家哦
作者: 大魚大宇    時間: 2023-3-24 13:56
?小怪獸▂▁ 發(fā)表于 2023-03-22 16:23
' c9 i/ X5 Q, ]也沒發(fā)現(xiàn)其他啥好吃的，唉，吃過好多家，也就美琴干拌好吃，二刀混沌好吃，郭二海王包好吃，老高橋油條好吃。。再遠(yuǎn)還沒跑過

; Z: _. s; Z0 f0 ^吃湯面，我沒吃到幾家好吃的干拌
作者: 大魚大宇    時間: 2023-3-24 13:57
笑不可遏 發(fā)表于 2023-03-22 16:086 U9 F; y7 B* r$ p( O2 H
那周圍還有啥干拌好吃阿，都不行阿，推薦推薦！
% `( j1 A% g1 e
吃湯面
作者: ?小怪獸▂▁    時間: 2023-3-24 14:16
大魚大宇 發(fā)表于 2023-3-24 13:564 y' K" r% \: T! n& f
吃湯面，我沒吃到幾家好吃的干拌
/ l7 g! i. S  H( l8 V) F1 J
確實現(xiàn)在好多湯面店哦。。帶澆頭的現(xiàn)炒的湯面店。。有點油。。
作者: 王仁丸    時間: 2023-3-24 14:39
泰來泰美 發(fā)表于 2023-3-24 09:03
- \. y/ @3 b1 Y隔壁是哪家哦
" y) o( ]+ L( r' \4 |6 }, g
就臨著小芳家的東邊啊，特點是面比較清爽，不會很油膩，分量適中，還有油渣提味，缺點是干拌沒湯
作者: 泰啟善    時間: 2023-3-27 07:47
zhangyue 發(fā)表于 2023-03-19 14:32$ {; o2 i, G( \, T
愛國  麻辣鮮  李三   三號區(qū)北門一家  名字記不得   明珠北門 東邊一家  名字不記不得      其他還有不少家    現(xiàn)在胖了 不怎么敢吃了

& E) k; A! J, M, w3 Y愛國還不錯
作者: 大魚大宇    時間: 2023-3-27 22:47
?小怪獸▂▁ 發(fā)表于 2023-03-24 14:16
! T( h9 Y0 o8 F5 n確實現(xiàn)在好多湯面店哦。。帶澆頭的現(xiàn)炒的湯面店。。有點油。。
0 a3 w6 [) |/ ^3 u! x
還好吧
作者: 嘴笨不會說    時間: 2023-3-28 18:26
老鳳城，巷子里
作者: 泰來泰美    時間: 2023-3-31 16:01
王仁丸 發(fā)表于 2023-03-24 14:39
. g* e$ {; Z% b! ?, K就臨著小芳家的東邊啊，特點是面比較清爽，不會很油膩，分量適中，還有油渣提味，缺點是干拌沒湯
" g/ t5 ]6 `1 u9 ]
感覺不錯的樣子哦
作者: 太州海陵收藏    時間: 2023-3-31 17:33
南元錢記
作者: 我是過路人    時間: 2023-3-31 18:21
沒有吃過干拌面，不做評價
作者: A-名字不要長，    時間: 2023-4-1 14:52
947431482 發(fā)表于 2023-03-19 23:39
7 \; Q; k8 h& N$ o3 E& P. k泰東海鱷莊園也不丑
) E6 ^! |9 G2 X: a2 C; v% C
最難吃，他家可以排第一
作者: A-名字不要長，    時間: 2023-4-1 14:54
泰啟善 發(fā)表于 2023-03-27 07:47& p4 P. b7 q6 q
愛國還不錯

# G* V/ x. T' L愛國在哪？
作者: 泰啟善    時間: 2023-4-1 15:26
A-名字不要長， 發(fā)表于 2023-04-01 14:54" a7 I" A+ l* y7 j' ?
愛國在哪？

2 w5 N6 ]! q# T+ D2 W& ]6 `% ~+ h工人新村東門口
作者: 朱朱的世界    時間: 2023-4-6 10:47
康康的爹 發(fā)表于 2023-3-19 16:26* |. s) ^+ S' n3 y+ @/ Z2 I$ G
垃圾食品 少吃 全是味精 雞精 吃完要喝一瓶水
& s- O) J4 M, @% c
同意
作者: 朱朱的世界    時間: 2023-4-6 10:47
深情與狗 發(fā)表于 2023-3-21 11:09
$ K" T, a3 R4 q: B0 c我覺得，家里昨天剩的葷菜湯（紅燒肉，糖醋排骨，大白菜牛肉等），拌面最好吃

* b+ z& z4 f6 ]健康衛(wèi)生
作者: 鳳城余暉    時間: 2023-6-24 08:19
打靶巷 鳳城面館 干拌面不錯 建議吃粗的 很筋道
作者: 蟑螂愛熊熊    時間: 2023-6-26 06:09
泰州干拌是越來越做的像揚(yáng)州了。其實，以前泰州干拌比揚(yáng)州好太多，揚(yáng)州面油多，且不配湯�，F(xiàn)在，基本在一個檔位上了。揚(yáng)州傳統(tǒng)干拌也升級配豆?jié){且減油了。
作者: 五講四美    時間: 2023-7-10 17:22
五一路的金玉，教工三村的江記，老街的蔣莉。
作者: DJ157    時間: 2023-7-13 15:00
ztkglg 發(fā)表于 2023-03-19 14:58
9 M* }2 G+ [9 J你可以問大家干拌面怎么調(diào)味才香？還有湯怎么熬

4 ?& ~, x; `3 g! d網(wǎng)上有醬油熬制配料，怕滴不少于五種香料。



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