“自己家東西質(zhì)量有問(wèn)題，服務(wù)態(tài)度還這么差，這種店以后誰(shuí)還敢去！”近日，網(wǎng)友王女士（化名）爆光了高港一家連鎖面包房。王女士稱(chēng)該面包房不僅銷(xiāo)售的蛋糕有問(wèn)題，食材不新鮮，而且服務(wù)態(tài)度很差，售后問(wèn)題處理不當(dāng)還強(qiáng)詞奪理。6月24日，王女士在高港解放路一家面包房訂購(gòu)了一個(gè)蛋糕，與商家約定好第二天五點(diǎn)半到店取蛋糕，商家爽快接單。次日，王女士四點(diǎn)多到店取到蛋糕后回到家將蛋糕冷藏儲(chǔ)存。當(dāng)天晚上七點(diǎn)五十，王女士拿出蛋糕準(zhǔn)備享用，沒(méi)想到拆開(kāi)蛋糕的包裝盒，發(fā)現(xiàn)蛋糕竟然變質(zhì)了。
據(jù)王女士描述，晚上拆開(kāi)蛋糕時(shí)，蛋糕表面的奶油似乎已經(jīng)變質(zhì)，表面不是細(xì)膩的而是像豆腐渣，表面還有一些氣泡孔，蛋糕坯也變得潮濕�！吧碳艺f(shuō)是當(dāng)天現(xiàn)做的，但是我取到蛋糕后回家立馬就放冰箱冷藏了，從取到蛋糕到我晚上準(zhǔn)備吃的時(shí)候才不過(guò)兩三個(gè)小時(shí)，如果是現(xiàn)做的蛋糕怎么可能會(huì)變成這樣，我懷疑蛋糕根本不是現(xiàn)做的�！蓖跖繉�(duì)蛋糕的品質(zhì)表示懷疑。
發(fā)現(xiàn)蛋糕不對(duì)勁，王女士帶著拍的照片到面包店找店員討要說(shuō)法。據(jù)王女士回憶，店員態(tài)度很敷衍，愛(ài)答不理表示與他們沒(méi)關(guān)系�！暗陠T一直不承認(rèn)蛋糕有問(wèn)題，還說(shuō)是因?yàn)樘鞖庋谉嵩斐傻哪逃腿诨��！蓖跖繉?duì)店員的態(tài)度表示很氣憤。
對(duì)此，小編與該面包店店員取得了聯(lián)系。面包店店員表示，王女士購(gòu)買(mǎi)的蛋糕的確是當(dāng)天新鮮現(xiàn)做，絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題�！皠�(dòng)物奶油蛋糕本身就對(duì)儲(chǔ)藏要求比較高，那天天氣炎熱，王女士取走蛋糕到家可能有一段時(shí)間，蛋糕奶油些許融化屬于正�，F(xiàn)象。當(dāng)天除了王女士的訂單，我們還有幾個(gè)一模一樣的訂單，都沒(méi)有任何問(wèn)題，也沒(méi)有收到其他顧客的投訴�！钡陠T還表示，最近天氣炎熱，如果顧客買(mǎi)了蛋糕，距離回家路程較遠(yuǎn)可以和店員說(shuō)清楚，店員會(huì)加放冰袋，做更好的包裝，保證蛋糕的完好。雖然蛋糕品質(zhì)沒(méi)問(wèn)題，但為表歉意，店員提出贈(zèng)送王女士?jī)蓚�(gè)西點(diǎn)，但被王女士拒絕了。
據(jù)了解，動(dòng)物奶油確實(shí)比較容易融化不易存放，最近天氣炎熱，溫度較高，蛋糕奶油確實(shí)相對(duì)難保存。如果大家買(mǎi)了蛋糕一定要和商家說(shuō)清楚，讓商家使用保溫袋，多加幾個(gè)冰袋，以保證蛋糕的完整。另外，大家取到蛋糕后一定要及時(shí)放進(jìn)冰箱保存。
當(dāng)然，如果真的買(mǎi)到有問(wèn)題的變質(zhì)食品，大家一定不要食用，以防給身體造成傷害。大家可以將有問(wèn)題的食品留存好，與商家協(xié)商處理。若協(xié)商不成功，可將食品送去質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)。若涉事商家所銷(xiāo)售的食品存在一定的質(zhì)量問(wèn)題，相關(guān)部門(mén)將根據(jù)質(zhì)檢報(bào)告對(duì)其進(jìn)行行政處罰。
夏季天氣炎熱，食品容易變質(zhì)，大家一定要注意哦~我的聲音 發(fā)表于 2022-07-04 18:36
動(dòng)物奶有氣孔是奶油受熱了。
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